舟川 繁 | ふなかわ葡萄園

■お客さまへのご挨拶■ ふなかわ葡萄園の舟川でございます。７０数年前から当園は葡萄栽培を開始して庭先販売、数か所の地元直売所販売、市場卸を通じて、富山県新川地域の多くの皆様に喜ばれ、愛されてきました。最近は令和元年から産直サイトのポケマルさんを通じて葡萄等の販売を始めて、沖縄から北海道迄、全国の方々に数多くお買上頂きました。同時に多くの方々から温かく、有難い御投稿を多数いただきました。 さて生産地をご紹介しますと、当地は急峻な黒部の山々を近くに仰ぎ見て、黒部峡谷から立山連峰と後立山連峰の雪どけ水が流れる黒部川水系からの四十八カ瀬といわれる清流と名水の恵みをうける自然豊かなところで、綺麗な空気、豊かな土壌と清流水、春から冬へと移り変わる水と緑多き自然は、おいしい葡萄を育ててくれています。葡萄園の開園から70数年が経ち、当時からの葡萄も含めて大きな房をならせてくれています。 ■農家になったきっかけ■ 私は企業の技術者でしたが、私の家は父が約30アールの葡萄園と稲作等を経営する農家でしたので、葡萄栽培の奥深さとおもしろさにひかれ定年後は葡萄栽培に専念しようと決めておりました。定年後、葡萄栽培を引き継ぎ、経験を生かして、日々改善し、お客様に満足していただける葡萄栽培に努力しています。 ■生産物にかける想い■ 当地は奈良・天平時代からの古い神社や戦国時代の城址もあり、その後の江戸時代には加賀藩の前田侯が江戸への参勤交代の際に宿場として栄えた場所で、江戸時代から何件もの家が板葺き屋根に葡萄のつるをはわせて、舟見ぶどうといわれる葡萄を栽培していた場所でもあり、葡萄栽培に縁が深く、栽培に適した土地柄でありました。私の父は戦後10数種類の大規模葡萄栽培を周辺地域に先駆けて栽培を始め、父が開園した葡萄園を私が栽培と伝統を引き継ぐ思いとともに、葡萄のもつ何と言えない気高さ、種類の多さと多様性、手をかければ、どの房も必ず報いてくれる律義さが私の性格にぴったりとくるものがあります。 ■栽培へのこだわり■ ①労力をいとわず葡萄の樹が自由に自然に育つ形で露地栽培をします：促成(ハウス）栽培と簡易剪定（短梢剪定）には早期栽培や労力面で長所がありますが、当園は葡萄を自然サイクル通りに太陽・きれいで豊かな水・豊饒な土壌の恵みがいっぱい！に受けられる露地栽培を1年かけて栽培し、同時に、長梢自然型剪定といわれる葡萄の樹形を自然に近い剪定をしています。この栽培は促成栽培や簡易剪定と比べて労力が30～50％以上もの多くの時間がかかりますが労力をいとわず、きめ細かく栽培することによって本来の濃厚でシッカリした自然な味わいや食感・香りを味わえることにこだわって栽培しています。 ②肥料と農薬（殺菌、殺虫剤）除草剤に留意しています；肥料は極力有機肥料と植物を活性化する微量要素肥料を施し、品質増進(糖度向上、鮮度向上等）と皆様に安心して召し上がって頂けることにこだわっています。又、農薬は除草剤を使用しない草生栽培と樹の健全化と病害虫の予防化に重点をおき減農薬に努めています。更に新JAS法有機農産物使用可能農薬の採用によって細心の注意と減農薬に務めています ■目標・夢■ ①企業勤務中の技術者の経験を葡萄作りに生かしてゆきます。：企業勤務中の技術者の経験とノウハウを生かしての葡萄作りにあらゆる知識を駆使しての生産技術向上、品質改善、環境改善等の考え方を葡萄栽培に最新の知識を取り入れ、品質向上や環境向上こだわることがお客様に喜んで頂ける美味しい葡萄ができる最良の道かとおもっております。葡萄を通じて、なかなか難しい事ですが、「お客様に満足して頂けるものを最優先に栽培して、おいしい！！と喜んで頂く事、そしてお客様の心と健康に一助となること」が私の目標です。 ②お客様とのコミュニケーションを大事にします：出品以降、特にコロナ禍で多くの皆様から葡萄栽培に対して「美味しかった、対応が良かった」等の激励の投稿を多くいただきました。私にとって感謝と共に、深い感動があり、喜びとなりました。心の交流はコロナ禍の様な大変な時期でも乗切る有効な手段だと思います。葡萄の取り持つ縁で今後もお客様とのコミュニケーションや誠実な行動を通じてお互いに助け合って明るく、安心感があり、潤いのある世の中に一歩でも近づけるようにしたいと思います。 葡萄栽培、販売、皆様との交流はまさに私の「やり甲斐、生き甲斐、働き甲斐」です！！ ③持続可能な開発目標（SDGs）　の目標とターゲットに留意してゆきます。その中でも特に環境向上に努めてゆきます：環境問題は重要な課題です。栽培から販売までの環境影響の削減にこだわりたいと思います。肥料や農薬、資材への環境負荷低減、廃棄ロス問題に留意してゆきたいと思いますが、包装などの環境向上目的としてリサイクルできる緩衝材の採用などを行いますので皆様のご協力をお願いします。