あじも

いつも肉厚のシイタケご馳走様です！ 去年の３月ちびたけを見つけたので、シイタケたっぷりの椎茸昆布の佃煮を作り幸せに浸りました。 今回の大きな物は焼いて、軸は家庭菜園の野菜と炒めたりして頂いています。 次の機会には、またちびたけを！

連日暑いですね(+_+)💦 夏場はどうしてもみなさんきのこを敬遠しがちです･･･ しいたけなどのきのこは冬場のお鍋などで活躍するイメージが大きいからですかね？ しかし！夏にも活躍する時が･･･！！ そう、ＢＢＱです😄 夏といえばＢＢＱ！ みんなでワイワイお酒を飲みながら美味しいお肉を焼きながら･･･ しいたけを炭火でじっくり焼いて、出てきた水分のところに塩をふりかけて食べれば･･･最高のおつまみです！ お醤油も良いんですがやはりシンプルに塩焼きが一番好き！という方も多いです😀 あとオススメなのは色んな種類のきのこをミックスしたホイル焼きです😋 しいたけ、えりんぎ、えのき、まいたけ･･･なんでも合います！ 塩コショウとバターを入れてホイルに包んで焼いてお醤油少々･･･ きのこ嫌いのお子様も食べられる一品ですよ♪ ＢＢＱの食材、毎回同じで飽きたなぁ～･･･という方！ぜひぜひしいたけも参加させてくださいね♡

豊受きのこ園より、とっても楽しくてお得な新商品発売のお知らせ♡ いつも商品をご購入くださりありがとうございます！ 新しく福袋ならぬ「福箱」を出品いたしました～＼(^o^)／ 何が入るかはお楽しみ♪ その時あるもの出し！だからこそお得！ タイミングが良ければ、一番人気で受注停止している『ちびたけ』にめぐり会えるかも！？ たっぷり生しいたけ1kgのお得な福箱の詳細、ぜひご覧ください☺