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処理も良く素晴らしい鮮度でした。刺身、天ぷらも甘かったですが、肝味噌炒めが最高でした。

発注後の早々の発送ありがとうございました。 食べ頃サイズが3杯入っていました。 ねっとり食感が好きなので熟成させて頂きたいと思います。

美味しかったです！

初🔰購入です。スルメイカは手に入りますがアオリイカ🦑 はなかなか手に入らないのでワクワクしながら到着を待ちました。小〜中サイズのアオリイカが３杯。流水解凍で先ずはお刺し身とイカの塩辛用に塩漬けしました。お刺し身は甘く、ねっとりした食感で美味しかったです✨ 生産者様とのメッセージやり取りも迅速で到着日も早く助かりました。欲を言えばイカの下処理の仕方など説明書あれば嬉しかったです。私は沿岸に住んでいたこともあり下処理は慣れていますが初心者の方向けに、ちょっとだけお手紙など同封してくだされば尚、嬉しいかと思いました🍀 今日はまたイカの塩辛用のイカは塩を交換して、水分抜いてからワタをまぜて塩辛を作りたいと思います😊。 迅速且つ、丁寧なメッセージ、ありがとうございました。 また宜しくお願いします🍀

久しぶりに亀の手食べました！！ 1回目は早く食べたくて味が染みてないうちに食べてしまいましたが塩をつけて食べてとても美味しかったです！！ 2回目はしっかり味付けして食べました！！身も大きいし良かったです！ 届いた日に調理しましたが、フジツボもまだ生きていて、凄く新鮮なのが分かり嬉しかったです！！旦那は人生で初めて食べるから亀の手の形にびっくりしてましたが美味しいと食べてくれました！！

ありがとうございました。友達たちも珍しい物を美味しく頂きました。

塩茹でとお味噌汁にしていただきました。 貝の匂いがするカニの風味があるエビっぽい味の貝という感じで今まで食べたことのない味でした。 他のサイトよりお安く購入できたので大満足です！

大好きなカメノテ。初めてこんなに大きなカメノテで届いてすぐに塩茹でしました。 食べ応えがあり濃厚な旨みが後引いて… 手が止まらなかったです。 是非また注文させて頂きます!!

初カメノテ✨ 思ってたより沢山で☺️大きくてさっそく茹でていただきます♪

お菓子等を食さない実家の家族に 愛知土産としてこちらを送りました。 こちらのわがままにも丁寧にご対応 頂き、注文してから届くまでの速さ に大変驚かされました。 愛知で収穫された立派なサイズの カメノテが届き、実家の家族は 大変びっくりしていました。 今までに見たことのない食べ応え のあるカメノテで、とてもとても 美味しかったそうです。 ありがとうございました。 また必ず利用させて頂きます。