みんなの投稿

無事に届きました❗️ 今夜、竹の子汁を作ろうと思います

早い発送、どうもありがとうございました。 お礼の投稿が遅くなり、申し訳ありません。 届いた日に、厚揚げと煮物にして頂きました。 初めて食したのですが、シャキシャキした 歯応えがあって、こんなに美味しいものだった んだと思いました。 新鮮なものを購入できて、とても有難いです。 どうもありがとうございました。

たけのこの味噌汁が大好きなのでまず味噌汁にしてそして蒸し焼きにして食べました。 とても美味しくいただきました。 いつでも食べられるように瓶詰めにしました。

昨日、待望の「根曲がり竹」が届きました。 早速、サバの水煮缶で「竹の子汁」を作り、美味しくいただきました。 根曲がり竹は、子供の頃から大好きな山菜の一つで、出品していただいた鎌田さんに感謝です！！

本日届きました。 早速たけのこ汁を作っていただきました。 昨日の朝取りだけあって、節もわりと柔らかく食べられました🎵 この季節しか食べられない貴重な味😆 美味しくいただきました。 ただ、高価なのでリピートはできませんね😅 また、来年頼みたいと思います。

根曲り竹500g(１２本程)入ってました♡ 早速夕食のお供に！ 半分は手作りメンマにしてビールのおつまみに♡ 残りは皮ごと焼いて七味マヨつけて食べました。 アクがなくて甘みもあった美味しかったです♡ もう食べたくなってしまったのと、お世話になってるご近所さんにもお裾分けしたいので次は容量アップしてリピします！ 新鮮な根曲り竹の提供ありがとうございました！

写真アップの向きが違いました。 ごめんなさい。 昨日は、すぐに茹でて柚味噌で和えました。 今日は、おすすめの天ぷらにして赤ワイン塩でビールと共にいただきました。 ほろりとする苦味が癖になり残り全部いただきました。 片栗粉と小麦粉を同量にして衣にしたら、サクッと軽い天ぷらになりビールと合いました。 片栗粉と小麦粉同量を混ぜて衣にしました。 サクッと軽い天ぷらになり、後味に少し苦味がほろりとしてビールに合い美味しくいただきました。

鎌田さん 昨日、根曲がり竹を天ぷらに、今日タラの芽を炒め物にして頂きました。 根曲がり竹は本当に柔らかく、風味豊かでタラの芽はこんなに大きいのを食べることはそうそうないので堪能しました！ また、宜しくお願いします