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どのお野菜も美味しく頂いております♪ オクラを先ずはスライスしてマヨネーズ和えで頂きました。初めての生食❗️美味しかったです。モロヘイヤはお浸しや茹でたオクラと和えてお豆腐のトッピングで頂きました。冷凍ストックしてあるの残りはスープと味噌汁に使います。ロングデニーズも初めての生食に挑戦。塩胡椒和え、輪切りスライスと鰹なまり節の玉ねぎポン酢和え、縦千切りをお塩でしんなりさせて水分を切り、サラダに加えて🥗頂きました。凄く美味しかったです。またオリーブオイルで焼いても👍白皮カボチャは少しオイルで焼いて頂きました。崩れずに調理出来るし、甘さ控えめで美味しいです。お茄子は薄切りにして素焼きしたり、やや厚めの輪切りをオイルで焼いたり、ロングデニーズや他のお野菜とスープに入れたりしました。トロトロで美味しかったです。きたあかりは粗いマッシュにしてサワークリームと塩胡椒を和えてみました。 これも美味😋ピーマン🫑と赤ピーマンは千切り？にして炒めて頂きました。柔らかいのにシャキシャキ！どれもみーんな美味しかったです♪☆ご馳走様でした(o^^o) 台風被害が無い事をお祈りしております。