京都府京都市

浅本克彦

あさも畑のたわわにゆうき

たけのこ、米、野菜、シュウマイ

◆お客さまへのごあいさつ◆
2018年1月1日に新規開業いたしました、【あさも畑のたわわにゆうき】です。
農業と福祉の良さを結びながら一人でも多くの人が笑顔あふれる毎日を暮らせるように取り組んでいる真っ最中です。現在、沢山の方々に尊いご支援を頂いていますが、更なる発展に向け、農産物の生産や加工品の販売を行なっています。

屋号には、子どもたちが親しみを持って呼ぶ ”畑”を取り入れ、そして、自分たちのこれからを目指す心根を有機をヒントに、
ゆう『遊、友、由、優、誘、結、勇』き『機、幹、喜、幹、輝、希、基』という字で表現しています。
今後ともよろしくお願いします。浅本克彦

◆農家師になった経緯◆
2017年の春まで、保育士を15年間努めてまいりました。その間、子どもたちを取り巻く社会情勢は刻々と厳しさを増していきました。卒園式を重ね小学校へ送り出す度、これから先の将来、彼達や親御さんに ”本当に必要な支援は何だろうと?”と想い続ける中、大人になってもどの子も明日を自分らしく営み続けられるような就労先や法人があればここっていう時に力になれることが拡がるかもしれない。また、自立に必要な様々な支援を公的に受けられるような場所作りを目指したいと考えました。保育園という働く場所を変えても、子どもらに!と、農業を柱に安定と持続と発展ができるように願い過ごしています。

◆生産物・地域の紹介◆
京都市西京区大原野は、今尚も里の風景や情景が広がる素晴らしい場所です。四季を通じ、京筍やお米、ナス、花菜などの栽培が盛んで、千両ナス発祥の地とも言われています。
特産物の京筍は、ミネラル豊富なテンコと呼ばれる良質の白い粘土の土に恵まれ、朝一番に収穫した筍は白くアクやえぐみが少なく柔らかいのが特徴ですが、

更に、豊かな風味に加え、ほのかな甘み、香り、歯ざわり共に一級品です。この上品な味を生み出す ”たけのこ畑”を、ほり薮と呼び、1年をかけて、伝統の土作りや歴史ある栽培方法をそのままの形で受け継ぎ大切に育てています。

また、規模はまだ、小さな畑ですが、農薬に頼らずお米や旬の作物を有機質肥料を中心に育てています。

◆お客様へ◆
ポケットマルシャを始めたばかりで、慣れない最初はご迷惑をお掛けしてしまうかもしれませんが、誠意を持ってお取引させていただきますのでよろしくお願いいたします。

また、日常は子ども達と農作業をしていますので返信に時間がかかる場合が多いです。出来るだけ早く返信しますのでよろしくお願いします。

そして、可能なかぎり早目の発送を心がけておりますが、自然のものが中心になる商品につきましては、多少お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。

最後に、 できるだけお安くできるように、簡易な梱包になります。必要であれば、贈答用などの包装はご相談させてください。また、発送も、鮮度を大切に考えた方法でお送りいたします。
ご不明な点などありましたらお気軽にお問合せ下さい。
─ ─ ─ ─ ─

◆今後の展望・夢◆
一年を通じ、保育園の子ども達が育つ場所として、仲間と畑仕事に汗をかき、収穫を喜び、泥んこの田んぼで夢中で遊んだり、四季折々の出会いと営みを重ねています。何よりも本様々な年齢の子ども達が心の底から生み出す笑顔の瞬間を一緒に過ごせるのは本当に幸せです。
そんな日々を尊く紡ぎ続けながら、同時に天候に左右されにくいハウスの新設を考え、新たな安定した雇用ができるような作物に挑戦したいと準備を進めています。

浅本克彦さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

はり
2020.08.18.
昨日無事に野菜が届きました。
たくさんの量で母も喜んでいました♪
発送前に細かく連絡下さり、助かりました。
ありがとうございました!
なおちゃん
2020.08.18.
浅本様
お世話になっております。
届けていただいたオクラ美味しくいただきました。
みずみずしいオクラは、料理にはもちろん、さっと茹でて削り節と一緒にが大好きで、オクラでアートを楽しみながらたくさんいただきました。
💮オクラでひまわり🌻
💮オクラでお花が咲いたよ🌼
ひまわりはオクラ20本です。
家族で楽しくおいしくいただきました。
ごちそうさまでした🙏💕。
愛情こめて育てられたお野菜に感謝です。またよろしくお願いいたします。
残暑厳しい折柄くれぐれもお体ご自愛くださいますようお祈り申し上げます。
商品 : 野菜のご馳走【オクラ2種詰め合わせ】京都産 | 1,296円〜

なおちゃん
2020.08.18.
浅本様
お世話になっております。
いただいたなす🍆とゴーヤ美味しくいただきました。
💮焼きナスを生姜醤油で。
💮ゴーヤチャンプルー。
材料:ゴーヤ、豚肩ロース肉、木綿豆腐、卵。
調味料:ごま油、お酒、醤油、鰹だし、オイスターソース、豆板醤、砂糖、塩胡椒、ナンプラー。
みずみずしいなす🍆とても甘くて美味しかったです。ゴーヤもほどよい苦味で豚肉、豆腐、卵の甘さと合わさってとてもおいしかったです。ごちそうさまでした🙏💕。

なおちゃん
2020.08.18.
浅本様
お世話になっております。
先日ランチで、
💮チキンピラフ
💮鶏胸肉と湯葉オクラ冷やしうどん
をいただきました。
ピーマン甘くて美味しかったです。たくさん入れたのですが息子はパクパク食べていました。オクラもおうどんのゆず入り鰹だしとおいしくいただきました。中心にオクラを大根おろしと和えて乗せました。
ごちそうさまでした🙏💕。
商品 : 野菜のご馳走【オクラ2種詰め合わせ】京都産 | 1,296円〜

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.08.18.
すごく美味しそうな、冷やしうどん!しかも贅沢です👍また、チキンライスが抜群に食欲をアップしてくれますね。お料理がお上手なんですね。
ご報告ほーんとありがとうございます🤗
なおちゃん
2020.08.12.
浅本様
お世話になっております。
届けていただいたオクラ他、美味しくいただいております。
みずみずしいオクラは、さっと茹でてそのまま食べても甘くてとても美味しいです✨。削り節と一緒に、またドレッシングをつくっていろいろと和えたりなど。先日、
💮オクラとトマトの中華風ドレッシング和え(にんにくみじん切り、生姜すりおろし、万能ネギ、ごま油、醤油、お酢、砂糖)。
💮オクラたっぷり焼きそば
をいただきました。
ごちそうさまでした🙏💕。
商品 : 野菜のご馳走【オクラ2種詰め合わせ】京都産 | 1,296円〜

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.08.14.
暑い暑い毎日ですね。
この度は素敵なレシピに加えて、ご馳走のお写真をありがとうございます😊
なんだか、元気が沸いてきます!
ほーんとにありがとうございました🤗
なおちゃん
2020.08.08.
浅本様
本日ただいまお野菜届きました。
たくさんの新鮮なオクラとズッキーニやピーマンなすのおまけも入れていただき誠にありがとうございました。
いろいろな料理でおいしくいただきたいと思います。
またどうぞよろしくお願いします。

きみっくま
2020.08.04.
浅本さま
無事受けとりました❗箱一杯の夏野菜❗
私、何を注文したかわからなかったぐらいおまけが立派で嬉しすぎました(*≧∀≦*)
届いた瞬間、小4の娘はきゅうりに味噌付けて一本ペロッと食べてしまいました(^ー^)
これだけ入ってたら、大好きな一本漬け思う存分作ってあげられます。
今年の夏は天候不順で、お野菜の管理も大変だと思います。浅本さまのお野菜で暑さを乗り切りたいと思います。
ありがとうございましたO(≧∇≦)O
商品 : 【夏すずみキュウリ、オクラ二種詰め合わせ】京都産 | 2,000円

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.08.05.
こちらこそありがとうございました😊
箱に隙間があったので、詰めさせて頂きました。

まだまだコロナ禍ですが、いっぱい食べて健康に頑張りましょう。今後ともよろしくお願いいたします🤗
sato
2020.08.02.
前回あまりにも美味しかったので、リピさせて頂きました。日照不足の中の収穫だったと思います。
前回よりも小ぶりのオクラでしたが、味はとても美味しく頂きました!
オマケのゴーヤも4本も入れてくださり、これも家族で美味しく頂きました。
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.08.05.
リピートありがとうございました。ようやく梅雨も明けて暑さがピークになりそうですね。
引き続き今後ともよろしくお願いいたします🙇‍♂️
やすきちくん
2020.07.31.
届いてビックリ!オクラの他に立派なゴーヤのおまけがついていましたー!
とっても美味しくいただきました!
ありがとうございました!
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.08.05.
こちらこそありがとうございました😊
美味しく頂けて何より嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします🤗
おやみ〜
2020.07.30.
本日沢山のオクラとゴーヤも沢山ありがとうございます!
今年初ゴーヤをいただきたいと思います。
オクラも丸いのは初めて見ました。
おかか和え、胡麻和え、肉巻きなどなど
ゴーヤチャンプル、ゴーヤの肉詰など
まずは何から作ろうかな😊
ありがとうございました。
これからもっと暑くなりますが、
お気をつけて!
商品 : 野菜のご馳走【オクラ2種詰め合わせ】京都産 | 1,296円

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.31.
こちらこそありがとうございました😊
美味しそうなメニューが数々ですね!
暑さににも負けず頑張ります。
今後ともよろしくお願い致します🤗
りら
2020.07.26.
きれいなピーマンときゅうりがたくさん! きゅうりを箱から取り出したので写っていませんが、18本入っていました。おまけにオクラ、ゴーヤまでつけてくださって、家族も喜んでいました。ありがとうございました🌟
商品 : 京みどり【ピーマン】京都産 | 2,000円

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.26.
喜ん頂けて嬉しいです😃
ご家族みなさんの食卓が楽しくなれば幸いです🤗また、よろしくお願い致します🙇‍♂️
シャインマスカット
2020.07.23.
昨日たくさんの夏野菜を受け取らせていただきました‼︎
ありがとうございます(^^)
少しの傷はありましたが、とても美味しく大満足です♬
またの機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
商品 : 夏すずみ【キュウリ】京都産 | 1,292円〜

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.26.
美味しく!とおっしゃって頂きありがとうございます😊
また、機会がありましたら是非よろしくお願い致します🙇‍♂️
水希
2020.07.22.
到着も早かったですし、丁重にご連絡もくださってありがたかったです。
注文したものの他にも、詰めていただいて、大変感謝しております。
取り寄せしたものは、新鮮なうちに楽しみたいと普段しないようなものまでチャレンジして、食させて頂いています。
今回は利用させて頂いて大変満足しています。
ありがとうございました!
商品 : 夏すずみ【キュウリ】京都産 | 1,292円〜

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.26.
この度はありがとうございました😊
まだ梅雨明けしていませんが、夏野菜は体にとても栄養があります。
心も体も大切に過ごして下さい🤗
ありがとうございました。
25255525
2020.07.19.
昨日受け取ったきゅうり!
受け取ってくれた長女が大量なので驚いていました 笑
長女はきゅうりが大好きなので大喜び!!
次女は野菜一般的に苦手なので苦笑い 笑笑笑

オマケのゴーヤもゴーヤチャンプルと煮浸しで!!
私は大喜びですが、長女はにがーい!と言って、でも食べてくれます。
次女は手付かず( ;´Д`)

とっても美味しいです。
きゅうりも今年も高くて、なかなかいっぱいは使えないけど、気にせず使えます!!
ご馳走さまでした!
商品 : 夏すずみ【キュウリ】京都産 | 1,292円〜

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.20.
楽しい食卓の様子、ありがとうございます。😃なんだか微笑ましい光景を想像しました。また、よろしくお願い致します🤗
sato
2020.07.15.
新鮮なオクラが2種類入っており、家族でとっても美味しく頂きました。おまけのピーマンもありがとうございました。
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.20.
喜んで頂けて嬉しいです😃
少しですが、送料分を還元できたらと思いました。今後ともよろしくお願い致します🤗
蜜猫
2020.07.14.
美味しい焼売をありがとうございました。ゴロゴロとたけのこが入っていて、食べ応えバッチリです。御馳走様でした。
商品 : 朝ぼり京たけのこ焼売 | 2,000円〜
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.15.
こちらこそ本当にありがとうございました😊今年度も沢山の方々にご注文頂き、完売致しました。ほーんとにありがとうございました🤗
ポッケちゃん
2020.07.14.
写真は無いですが、1つのシュウマイの中に筍がゴロゴロ入っていて本当に美味しかったです!筍も軟らかくて味がありました!ご馳走様でした。
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.15.
こちらこそありがとうございました😊
喜んで頂けた事が1番嬉しいです。
今後もよろしくお願いいたします🤗
タオ
2020.07.14.
きゅうりがいっぱい届きました!おまけのゴーヤやピーマンも入っていました。ありがとうございました!
たっぷりいただきます!
商品 : 夏すずみ【キュウリ】京都産 | 1,292円〜

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.15.
本当にありがとうございます😊
毎日の食卓が、楽しくなれば嬉しいです。🤗
ふぅコトコト
2020.07.09.
浅本さま

お世話になります^ ^
今朝、たくさんのきゅうり🥒届きました。
早速、キュウちゃん風を仕込み中でーす(^○^)

またよろしくお願い致します🙇‍♀️
商品 : 夏すずみ【キュウリ】京都産 | 1,292円

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.09.
すごく美味しくなりそうですね。!
ご飯、おかわりちょうだいです!
良くして頂きありがとうございます😊
また、ご縁がらありますように🤗
KL
2020.07.08.
箱いっぱいのキュウリ🥒とおまけのピーマン、
受取りました。
有り難うございました❣️

新鮮で、みずみずしくて、
大変美味しく頂きました。
御馳走様でした😊
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.08.
この度は本当に感謝いたします!
子どもたちにと育てているお野菜。
どうしても、雨の日やお休みの日に行き場のない状況でした。
ほーーんとにありがとうございました😄
milママ
2020.07.07.
オクラは肉巻きとオクラ納豆で、きゅうりはみずみずしかったので、お味噌を付けて、頂きました😊
新鮮で大変美味しかったです😊😊😊

ご馳走様です❗️
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.07.
すごく美味しそうです!食べてみたくなります!
本当にありがとうございました😄
ガチャマル
2020.07.02.
自然薯とオクラでネバネバ。(^^)
ご飯にたっぷりかけて頂きたした。
きゅうりもおまけしていただき、ありがとうございましたー。きゅうり助かります。早速ぬか床に入れときました。お得をいただきありがとう。

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.03.
贅沢なネバネバの組み合わせですね😃
こちらこそありがとうございました。今後とも宜しくお願いします🤗
花の雫
2020.07.01.
友人からオススメされ気になっていましたが、今回は父に贈らせていただきました。
とても美味しかったと連絡がありました。
父に代わってご馳走さまでした。😊
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.07.01.
とても嬉しいご報告ありがとうございます😊これからもよろしくお願い致します🤗
りこぴん
2020.06.28.
新鮮なオクラが新鮮なきゅうり5本のオマケと共に届きました。
まだまだ市場では高く、鮮度もイマイチなので取り立ての美味しさを楽しみたいと思います。

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.28.
ありがとうございました!
たっぷり、贅沢にお楽しみください🤗
milママ
2020.06.27.
届きました❗️

早速頂きました😊
竹の子がゴロゴロ入っていて、1つが大きくお肉も美味しかったです❗️
満足感のある一品です😊
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.27.
自慢の筍を褒めて頂き嬉しいです😃
ほーんとありがとうございます‼️
また、お待ちしています🤗
nnns
2020.06.26.
筍好きの母に送りました。たいへん好評で、個数が多いものにすればよかったです。コロナで会っていないのですが、おかげさまで喜んでもらえました。ごちそうさまでした!
商品 : 朝ぼり京たけのこ焼売 | 2,000円〜
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.27.
お母様にお喜び頂けて嬉しいです😃
コロナ、、心配ですよね。
早く、平穏な生活に戻ればと切に願います。
この度はありがとうございました🤗
あみころ
2020.06.26.
沢山のオクラと
お野菜ありがとうございます。
生姜と一緒に和えました。
美味しかったです😊

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.26.
美味しそうです‼️
お料理がお上手なんですね😊
ほーんとにありがとうございます🤗
Hiroshi Miyazaki
2020.06.22.
ありがとうございました。美味しくいただきました。
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.22.
ありがとうございます😊
やはり、美味しいの一言は、励みになります。今後ともよろしくお願いいたします🤗
みい
2020.06.14.
大きくて食べごたえがありました。たけのこの食感もあり美味しかったです。ありがとうございました。
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.22.
この度はありがとうございございました。😊自慢の筍をお褒め頂き嬉しいです。また、御縁がありましたら、よろしくお願いいたします🤗
カワチ
2020.06.11.
注文から発送まで、とても早かったです!焼売も名前の通り大きいタケノコがゴロゴロ入っていてとっても美味しかったです!!またリピートしたいと思います。ごちそうさまでした!
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.12.
ご丁寧にほーんとありがとうございます😊
またのリピートお待ちしております🤗
カミーファミリー
2020.06.09.
またまたリピートしました☺️
すっかりリピーターです😁

一度食べたらやみつきになります。それぐらい美味しいです😁迷っているお客様はためしに購入する事をオススメします☺️
商品 : 朝ぼり京たけのこ焼売3袋 | 5,600円
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.12.
リピートありがとうございます😊
また、お待ちしております。
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.06.07.
【朝掘り京たけのこ焼売】
沢山の美味しい!を頂きありがとうございます😊
少し前になりますが、素敵なアイデアだなぁーと思うメッセージを頂きましたのでご紹介させて頂きました。⬇︎
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

フラワーレタスを水で洗いそのまま焼売を包むように上下に敷きレンジで4分、ふわふわに出来ました。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

なるほど〜と真似したくなりました。もし良かったら、お試しください🤗
陳 天沢 チン テンタク
2020.05.27.
朝ご飯として最高!
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.05.28.
ご購入ありがとうございました😊
確かに朝ご飯にも良さそうですね。
今後ともよろしくお願いいたします🤗
ネコクロ
2020.05.25.
想像以上のボリュームでとっても驚きました😄
京都の筍を味わえるなんてとても贅沢で楽しみです❗️
商品 : 朝ぼり京たけのこ焼売 | 2,000円〜

浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.05.25.
ご購入ありがとうございました😊
京たけのこの、風味と香り、食感をお楽しみ頂ければ嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします🤗
ひょんひょん
2020.05.23.
木曜日に最初のやりとりの所に送信したものを再送信します。
今日、受け取りました。
こんなに早く発送して下さり、ありがとうございました。
早速、夕食にいただきました。
本当に美味しかったです。主人は7つペロリと平らげました。竹の子好きな主人へのサプライズだったので、大成功でした。
丁寧に作られていると思いました。
これからもご縁がありましたら、よろしくお願いいたします。
暑くなりますので、お身体に気をつけてください。
ご馳走さまでした。
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.05.24.
この度はありがとうございました😊
旦那様がうらやましいです!

ご丁寧なご感想を下さり、ほーんとありがとうございます。また、ご縁かありましたら、よろしくお願いします🤗
じゅんじゅん
2020.05.22.
大きなたけのこがゴロゴロも入っており、しゅうまい自体も大きかったです。
とても美味し家いただきました!
また、リピートさせて頂きますます。
商品 : 朝ぼり京たけのこ焼売 | 2,000円〜
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.05.22.
ゴロゴロ筍、喜んで頂けて嬉しいです😃リピートお待ちしてます!
本当にありがとうございました🤗
ろろん
2020.05.21.
あさも畑の浅本さん

焼売が無事に到着し、食べさせていただきました。筍がごろっと入っていて、肉汁もたくさん、また皮まで非常に美味しく感動しました☺
これからゆっくり消費していく楽しみができましたありがとうございます。
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.05.21.
極限まで筍を使用しました🤗
1つ1つ大切に加工して下さった、ほぁんほぁんさんに、ご馳走さまのお言葉を伝えさせて頂きます。
本当にありがとうございました😊
もすけ
2020.05.20.
とても美味しくいただきました。
タケノコがしっかり入っていて、大きめで満足感があります。タマネギも良い味だしてる!
商品 : 朝ぼり京たけのこ焼売 | 2,000円〜
浅本克彦 | あさも畑のたわわにゆうき
2020.05.21.
何よりも筍の存在感や、ボリューム、味を褒めて頂きありがとうございます😊
また、ご縁がありましたら、リピをお待ちしてます🤗