パティ
2024.10.9
新鮮なおくらと人参の葉が届きました‼️早速、オクラの肉巻きと、人参の葉入り炊き込みご飯作りました‼️おくらは、柔らかくて美味しくて色々お料理するのが楽しみです😊
人参の葉はこのままでもサラダに入れて食べれますか？あと、根の部分も食べれますか？初めて食べるので😅興味津々です‼️
明日は葉の天ぷらにしてみようと思います‼️
ありがとうございました😊味わっていただきます‼️
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山田洋子 | 色川山田農園
2024.10.9ご投稿、ありがとうございます！炊き込みご飯、肉巻き美味しいそうです😍
人参菜は、好みが分かれるので生サラダは葉先を少し散らす程度がいいかな？と思いました🤔茹でてからツナあえとか美味しいですよ。
我が家ではツナ炒めwithジャガイモが人気です。余裕があればかき揚げが本当に美味しいです！食べたい・・・。
お客さんからよく聞くレシピは「ふりかけ」ですね。検索すると色々な作り方が出てきますよ。
根の部分ももちろん食べられますが、私は先っちょの糸みたいな部分は切っちゃうことが多いです。
間引きのタイミングと最後のオクラが間に合ってよかったです！
また旬のもの出品していきますのでどうぞよろしくお願いいたします！今季もありがとうございました！！
