及川浩平さんの投稿

枝豆その二。 子供と妻が撒いてくれました。経過です

本年はおおまさりも栽培してみようと思います。 準備が色々ありますが、効率よくやってみたいと思います。

おはようございます。田植えで忙しくて かなり定植が遅くなってしまいましたが本日定植します。徒長してしまっています。なんでも適期が良いと感じました。

昨年は食べるだけの枝豆でしたが 本年は販売出来ればと思います。 ちゃんと発芽しますように

新年明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いします。 日の出を見に行きましたがあいにくの曇でした ので早めに退散いたしました

本年はお世話になりました。ご購入いただいた方にもお世話になりました。美味しかったとのお言葉ありがたかったです。来年も宜しくお願いします

妻がレシピを見つけたのでやってみたいと思います。 美味しくできるかな。

久々に自分で育てた落花生をオーブンで 焼いてみました。他の生産者さんのを食べたことがないので購入して食べてみたいと思いました。 子供も少し食べてくれました。美味しかったと思います。

ようやく明日脱穀します。 ピーナッツの栄養について調べてみました。 ピーナッツは約半分が脂質からできています。肥満の原因にもなる脂質ですが、ピーナッツの脂質には不飽和脂肪酸という、体にとって有益な脂質が多く含まれているのです。 不飽和脂肪酸は魚や植物の油に含まれており、青魚で有名なDHAやEPAも不飽和脂肪酸です。とのことです。 リノール酸という不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、悪玉（LDL）コレステロールを減らすことに加えて、血圧を下げるとも書いてありました。 便秘の方にも効果がありそうです。 自分でも毎日食べてみようと思いました。