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こんにちは、本田です！ 今日は某市場の方にぶどうを見ていただきました。 何を言われるかドキドキしましたが、「いいですねー！」と高評価をいただき非常に嬉しかったです😄 写真はグロースクローネという品種です。 珍しい品種ばかり扱っているのでぜひ一度ほんだ屋のぶどうをご覧になってみてください👍

こんにちは、ほんだ屋です😄 雨が降ってきたので農作業を中断してブログを書いています。 2018年から農業研修を2年受け、2020年にぶどうの苗木を定植。 ぶどうは採れるまでに3年かかり、さらに最初のうちは形が悪かったり小さいものばかり。 そして今年はようやく立派なぶどうに育ちました🍇 病気でダメになってしまった苗木も数多くあり、苦労は絶えないですがなんとか皆さんにぶどうを届けることができそうです。 ぶどうを収穫して、その日には発送しますのでぶどう本来の甘味や渋味をたっぷりと感じていただけるかと思います。 ぜひお試しください😄

こんにちは！ほんだ屋の本田です。 いよいよ今年のぶどうの予約販売がスタートしました😄 昨年は当初常温配送をしたことで脱粒した状態でお客様に届くことが多く、大変ご迷惑をおかけしました。 今年はクール便で発送させていただきます。 また、生育しているぶどうの樹も4-5年目に入り少しずつですが房や粒が安定してきました。 そして今年はより安心安全をお届けしたいと思い、農薬の使用回数を減らしました。通常の栽培では収穫までに10-15回程度の農薬散布が行われますが、ほんだ屋は2回しか使用しておりません！ また化学肥料も今年は一切使わず、例年通り除草剤も使っておりません。 そのため安定した房を作ることがなかなか難しく、やはり少し粒揃いが良くなかったり、形が乱れたりしておりますが、それぞれぶどうの個性としてお楽しみいただければと思います。 ぜひご注文お待ちしております！

みなさん、こんにちは！ いつも応援ありがとうございます。今日はちょっと困ったことが起きちゃったので、そのお話をさせてください。 【風の強い日に…】 5月のある日、ものすごく強い風が吹いて、私たちの大切なぶどう畑を守ってくれている農業用ハウスがボロボロになってしまいました。写真を見ていただければわかると思いますが、天井カバーが破れたりして、本当に大変な状態です。修理するにはかなりのお金がかかりそうで、ちょっと頭を抱えています。 【農薬を使わない挑戦】 今年は特に頑張って、農薬を使わずにぶどうを育てることに挑戦しています。（少し病気が出始めているので最終的には少しだけ農薬散布をするかもしれません） みなさんに安心して美味しいぶどうを食べてもらいたくて、自然の力を信じて頑張っております。でも、ハウスがこんな状態だと、病気や虫が心配で仕方ありません。ぶどうを守るためには、早く修理をしなければならないんです。 【クラウドファンディング、再挑戦！】 2019年にクラウドファンディングで多くの方にご支援いただき、ぶどう栽培をスタートしました。今回、このタイミングでもう一度チャレンジしてみようと思っています！みなさんの力を借りて、この困難を乗り越えたいんです。 まだ検討中ですが、クラウドファンディングを通じて、もっとたくさんの方に私たちのことを知ってもらい、応援してもらえたら嬉しいです。 ぶどうを買って応援してね！ 私たちが作っているぶどうは、スーパーでは売っていない珍しいものばかり。特にサマーブラックは昨年大人気でした！ 自然の恵みをたっぷり受けて育ったぶどうを、ぜひみなさんにも味わってほしいです。ぶどうを買っていただければ、それが私たちの大きな励みになります。8月中旬頃からの販売です。どうか応援よろしくお願いします。 私たちは、自然と共に生き、持続可能な農業を目指しています。今後もさらに頑張っていきたいと思っています。みなさんの温かいご支援が、私たちの未来を明るくしてくれます。どうかよろしくお願いします。 そして、私たちのぶどうで少しでもみなさんの生活が豊かになれば嬉しいです。自然の中で育ったぶどうの美味しさを、ぜひ味わってみてください。 これからも応援、よろしくお願いします！

こんにちは、ほんだ屋の本田です。 今回は、私たちのぶどう園の最新情報をお届けします。現在、ぶどうの栽培ではとても重要な時期を迎えています。それは「花穂整形」と呼ばれる作業の時期なんです。 この作業や、種無しぶどうのための処理、そして6月の天気についてお話しします。 #### 花穂整形ってなに？ まず、花穂整形についてご紹介しますね。花穂整形は、ぶどうの花が咲く前に行う作業で、余分な部分を取り除き、花穂をきれいに整えることを指します。この作業をすることで、ぶどうの果実が均等に成長し、立派な実がつくようになるんです。栄養が一つ一つの果実に行き渡りやすくなるので、結果的に品質の良いぶどうができるんですよ。 #### 種無しぶどうの秘密：ジベレリンとフルメット さて、ぶどうの品種にもよりますが、多くの人が好む種無しぶどう。 その種無しぶどうを作るために使うのが、ジベレリンとフルメットというホルモン剤です。これらのホルモン剤を使うことで、ぶどうの花が受粉しなくても果実ができるんです。 ジベレリンとフルメットを使うことで、種無しの美味しいぶどうを皆さんにお届けすることができるんです。 #### 6月の天気とぶどうの健康 6月といえば梅雨の季節。湿度が高くなり、ぶどうにとってはカビなどの病気が心配な時期です。でも、今年はちょっと違います。天気予報によると、今年は晴れの日が多くなる予報が出ています。これがぶどうにとってどんな影響を与えるのか、少しわくわくしています。晴れの日が続くことで、湿気が抑えられて病気のリスクも減るかもしれません。もちろん、定期的にチェックして適切な対策を講じていきますが、天気の良い日が続くのは嬉しいですね。 #### これからのぶどう園 このように、私たちのぶどう園では、花穂整形や種無し処理を丁寧に行い、皆さんに最高のぶどうをお届けできるように頑張っています。6月の天気にも注目しながら、これからもぶどうの成長を見守り、適切な管理を続けていきます。 ぶどうの生育状況やこれからの作業について、またブログでお知らせしますので、どうぞお楽しみに！もし何か質問や気になることがあれば、いつでもコメントしてくださいね。それでは、次回の更新をお楽しみに！ --- このブログが、皆さんにとってぶどう栽培の興味深い一面を知るきっかけになれば嬉しいです。引き続き、私たちのぶどう園の成長を見守ってくださいね。

こんにちは、ほんだ屋の本田です。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか。 今年の４月はかなり暑いです。20度を超える日が続き、ぶどうも発芽してから一気に新梢が伸びた感じが します。 あとは悲しいことに若干昨年よりも発芽しない品種も。。。 ただ、逆にマイハートというかわいいハート型の品種は剪定を工夫したこともあってか、しっかりと花穂がついて くれており、今年はマイハートを多めに提供できそうです。 オンラインでしか販売しておりませんので、少しでも多くの方に認知していただけるように これからも頑張っていきたいと思います。 引き続きよろしくお願いいたします！