年に一度の秋の味覚「秋鮭」の季節がやってきました！🐟✨
北海道から直送する旬の秋鮭を、贅沢に食べ比べできる特別セットをご用意しました。

「鮭は丸ごと1本は扱えないけど、美味しいところを色々食べたい！」という声にお応えして、 【いくら・新巻鮭・刺身・切り身】をバランスよく詰め合わせました。さらにもっと秋鮭を堪能したい！という方には、オプションで「鮭といくらの知床漬け」も加えて秋鮭をたっぷりお楽しみいただけます✨
秋鮭を堪能できる贅沢セットをご堪能ください👏

■セット内容
・いくら 約120g
・新巻鮭 約100g
・刺身 約150g
・切り身 約200g（5~6切れ）

\もっと秋鮭を堪能したい方は！/
「たっぷりセット」ならさらに…
・鮭といくらの知床漬け 250g

★本商品は、数量限定で売切れ次第終了となります。お早めにご購入ください。

■セットの特徴
① 北海道から直送！鮮度抜群の旬の美味しさ
➁ 大人2～3名で楽しめる、ちょうどよい量
➂ 限定200点のみの特別販売
④ 生でも！焼きでも！楽しみ方色々
⑤ 秋の美味しさを逃さず、10月中にお届け

＜おススメの食べ方🧑‍🍳＞
・刺身といくらで豪華な「秋鮭親子丼」🐟
・シンプルな塩焼きや、ホイル焼きでふっくら蒸し焼き
・ご飯に混ぜて鮭ごはん、さっぱりお茶漬けも🍚
・新巻鮭はしっかりした塩味でご飯が進む！冷めても美味しいので、おにぎりにも🍙

■生産者さん

圓子瑞樹さん／合同会社圓子水産（北海道斜里郡斜里町）
知床の鮭漁師として活躍する圓子さんは、「自分自身がおいしいと思えるものだけを届けたい」という想いで、漁から発送まで一貫して手掛けています。水揚げした鮭を自ら選び抜き、知床ウトロの加工場で処理から流通までを管理。漁師だからこそ分かる鮮度や味わいを追求し、本物の海の恵みを全国に届けています。

森貴紀さん／(有)マルホン小西漁業（北海道寿都郡寿都町）
北海道南西部・寿都湾で漁を行う森さんは、豊かな漁場で獲れる秋鮭を船上で活〆し、鮮度抜群の状態で加工しています。鮭の切り身は塩焼きやちゃんちゃん焼き、フライ、ムニエル、ホイル焼きなど幅広い料理で楽しめます。素材の良さを生かした鮭フレークとイクラをご飯にたっぷりかけるのが、森さんおすすめの食べ方です。

<注文にあたっての留意事項>
・商品の発送は購入のタイミングに関わらず、10月28日（金）〜31日（金）を予定しています。システムで表示されている「発送予定日」とは異なりますのであらかじめご了承ください。また、日時指定を承ることはできかねます。。

・沖縄行のご注文は恐れ入りますが本商品ページからは承ることができません。ご希望の場合は、「商品について生産者に質問する」よりご連絡いただけましたら、個別にご案内させていただきます。

・ご注文後、個別のお礼メッセージはお送りいたしません。恐れ入りますが、発送までお待ちください。注文できているかを確認する際は、こちらのヘルプページの手順を参考に操作をお願いします。
https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/articles/360001927213

・天候や漁獲状況によって、お届けする生産者が変更となったり、お届けがキャンセルとなる可能性がございます。キャンセルになった場合は、購入代金は返金いたします。

・土日祝日は弊社サポート窓口が休業中のため、弊社にお問い合わせいただいた場合は週明け以降の回答となります。


要冷凍（-18℃以下で保存）
※到着後は、出来る限りお早めにお召し上がりください
※消費期限は、各商品のパッケージに記載しておりますのでご確認ください。

【10/28-31発送】北海道直送！「秋鮭づくしセット」

はらこ飯にして頂きました。めちゃくちゃ美味しかったです！焼き鮭も美味しかったです♪冷凍なのでゆっくり楽しみたいと思います！

まゆ

madoka

娘の嫁ぎ先の，両親に送りました。
とても喜んで連絡が来ました。
食べる前から、美味しそうですと
テンション高めでした。
お世話さまでした。ありがとうございました。

 hangai 

秋鮭づくし　ありがとうございます。
冷凍だから、急いで食べなきゃの焦りがないのでうれしいです。
ゆっくり堪能します。　

雪葉

お世話になりました。
本日、無事に届きました。
北海道産イクラ醤油漬け、国産生サーモン、シャケ等食するのとても楽しみです。
ありがとうございました😊

らんちゃん29

毎朝、ヨーグルトと一緒に・・皮ごとたべており、妻とふたりで、「こんなに、桃がおいしいものかとは、今までしらなかった。」と感嘆しており、「出来たら、又、来年もオンシーズンに注文して、孫達にも丸ごと、かぶりつかせたいねぇ。」と、鬼が笑う様な、話しをしながら、頂いて、おります。本当においしい桃をありがとうございます!!

いのじじ

＼ 50セット限定！3種の梅をお試しできる特別セット ／
今年も、梅しごとの季節がやってきました！

梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅ジュースなど、旬の梅で楽しむ“梅しごと”がいよいよ本番の季節です✨
そこで、今だけの旬の梅を一度に楽しんでいただけるよう、和歌山県橋本市の生産者さんが大切に育てた、個性豊かな3種類の梅を詰め合わせたセットを作りました！
季節の楽しみを気軽に始めたい方にもおすすめ、初めての梅しごとにもピッタリ◎な「お試しセット（各品種 約500g × 3種）」です。
1品種あたり約500gなので、気軽にチャレンジしやすい分量です。
それぞれの梅は、食感や大きさ、香りが異なり、梅酒やシロップ、ジャムなど、さまざまな“梅しごと”にぴったり！品種ごとの魅力を楽しみながら、梅の奥深さをお楽しみください🌿

＜「個性の異なる梅3種セット」のおススメポイント💡＞
① 品種ごとの仕上がりを比べて、“推し梅”を見つけよう！
同じレシピでも仕上がりに品種ごとの個性が現れます！お気に入りの品種を発見できるチャンスです。

② 食感や香りの違いを活かしていろんな梅しごとにチャレンジ💪
本セットで、梅酒、シロップ、ジャム…と多彩な梅しごとが楽しめます。

③ 選べる分量♪初心者さんにも、毎年楽しむ方にも◎
気軽に試せる「お試しセット（各品種約500g）」と、たっぷり作りたい方向け「大容量セット（各品種約1kg）」の2タイプをご用意しました。

※「大容量セット（各品種約1kg）」をご希望の方は以下の商品ページをご確認ください。
https://poke-m.com/products/460400

④和歌山県橋本市との自治体連携で送料500円割引！
旬の梅をお得に楽しめます。

＜販売セット内容＞
和歌山県橋本市で収穫した「古城梅」、「南高梅」、「姫南高梅」もしくは「小粒南高梅」の各品種約500g × 3種（合計約1.5kg）の梅をセットでお届けします。

＜梅3種の詳細について＞

■古城梅(ごじろうめ)  約500g
生産者：北山 剛さん｜和歌山県橋本市
果皮の美しさから “青いダイヤ” とも呼ばれる希少品種。
栽培が難しく、近年は生産量が少ないため、市場にあまり出回らない貴重な梅です。しっかりとした果肉と爽やかな風味が特徴で、梅酒や梅シロップにすると、透き通った美しい色合いに仕上がります。

■南高梅(なんこううめ)  約500g
生産者：前田治樹さん｜和歌山県橋本市

和歌山県みなべ町発祥の、日本を代表する梅の品種。果実は大きく、皮は薄くて果肉はとろけるようにやわらかです。種が小さく果肉が厚いため、梅しごとで非常に人気の品種です。熟した南高梅は、色づきも美しく、なんといっても香りがとてもフルーティ。梅干し、梅シロップ、梅酒など、様々な料理や飲み物で楽しめます。

■姫南高梅(ひめなんこううめ）もしくは、小粒南高梅（こつぶなんこううめ）約500g
※収穫時期により、いずれか一品種をお届けします。品種の指定はできかねます。

生産者：前田治樹さん｜和歌山県橋本市
どちらの梅も、他の梅と比べるとやや小ぶりなサイズの品種。小ぶりな見た目ではあるものの、豊富な果肉と種が小さいのが特長のため、梅干し作りに特に向いています。皮が薄く、爽やかな酸味とやさしい甘みのバランスがよく、食べやすく仕上がるのも魅力。梅干しの他にもピクルスなど小瓶での仕込みにもぴったりです。

＊生育状況によっては他の品種の梅に変更の可能性もございます。

＊青い状態の梅をお届け予定ですが、完熟具合には個体差があるため、まれに黄色みを帯びた梅が混ざる場合がございます。
色味に違いがあっても、梅酒などの漬け込みには問題ございませんので、ご安心ください。

＊大きさのばらつき、変形、多少の傷等、含まれることがございます。

<注文にあたっての留意事項>
・商品の発送は購入のタイミングに関わらず、6月5日-6月20日頃を予定しています。発送完了連絡は全てのお客様に発送が完了した後に行います。そのため到着した後に発送完了連絡が届く可能性がございますので予めご了承ください。また、システムで表示されている「発送予定日」とは異なる旨、併せてご了承ください。

・ご注文後、個別のお礼メッセージはお送りいたしません。恐れ入りますが、発送までお待ちください。注文できているかを確認する際は、こちらのヘルプページの手順を参考に操作をお願いします。
https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/articles/360001927213

・生育状況によって、お届けする生産者、品種が変更となったり、お届けがキャンセルとなる可能性がございます。キャンセルになった場合は、購入代金は返金いたします。

・土日祝日は弊社サポート窓口が休業中のため、弊社にお問い合わせいただいた場合は週明け以降の回答となります。

お届け後は、直射日光を避け、冷暗所で保存ください。
※古城梅は硬さが特徴のため、できるだけお早めにお使いください。
※各レシピは同封物チラシを参考にご覧ください。

【お試し】梅しごとの季節が来た！「個性の異なる梅3種セット」

ジャムにしたら甘酸っぱいかんじで、つくりかたがわるかったのかしぶみがでました。最初は、甘露にを作ったのですが砂糖がすくなすぎました。新鮮ではありました。

くり

＼ しっかり仕込みたい方へ◎3種の梅がたっぷり楽しめるセット ／
今年も、梅しごとの季節がやってきました！

梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅ジュースなど、旬の梅で楽しむ“梅しごと”がいよいよ本番の季節です✨
そこで、今だけの旬の梅を一度に楽しんでいただけるよう、和歌山県橋本市の生産者さんが大切に育てた、個性豊かな3種類の梅を詰め合わせたセットを作りました！

たっぷり仕込んでしっかり味わいたい方におすすめな「大容量セット（各品種 約1kg × 3種）」です。1品種あたり約1kgとたっぷりサイズなので、複数の“梅しごと”にしっかり挑戦したい方にぴったりです。

それぞれの梅は、食感・大きさ・香りが異なり仕上がりにも梅の個性が出ます。自家製の梅酒やジャムをストックしたり、梅シロップをまとめて仕込んだり♪梅の奥深い味わいを、じっくり楽しんでみませんか？🌿

＜「個性の異なる梅3種セット」のおススメポイント💡＞

① 品種ごとの仕上がりを比べて、“推し梅”を見つけよう！
同じレシピでも仕上がりに品種ごとの個性が現れます！お気に入りの品種を発見できるチャンスです。

② 食感や香りの違いを活かしていろんな梅しごとにチャレンジ💪
本セットで、梅酒、シロップ、ジャム…と多彩な梅しごとが楽しめます。

③ 選べる分量♪初心者さんにも、毎年楽しむ方にも◎
気軽に試せる「お試しセット（各品種約500g）」と、たっぷり作りたい方向け「大容量セット（各品種約1kg）」の2タイプをご用意しました。

※「お試しセット（各品種約500g）」をご希望の方は以下の商品ページをご確認ください。
https://poke-m.com/products/460394

④和歌山県橋本市との自治体連携で送料500円割引！
自治体連携で送料がお得に！旬の梅をお得に楽しめます。
この機会にたっぷり堪能！


＜販売セット内容＞
和歌山県橋本市で収穫した「古城梅」、「南高梅」、「姫南高梅」もしくは「小粒南高梅」の各品種 約1kg × 3種（合計約3kg）の梅をセットでお届けします。

＜梅3種の詳細について＞

■古城梅(ごじろうめ)　約1kg
生産者：北山 剛さん｜和歌山県橋本市
果皮の美しさから “青いダイヤ” とも呼ばれる希少品種。
栽培が難しく、近年は生産量が少ないため、市場にあまり出回らない貴重な梅です。しっかりとした果肉と爽やかな風味が特徴で、梅酒や梅シロップにすると、透き通った美しい色合いに仕上がります。

■南高梅(なんこううめ)　　約1kg
生産者：前田 治樹さん｜和歌山県橋本市

和歌山県みなべ町発祥の、日本を代表する梅の品種。果実は大きく、皮は薄くて果肉はとろけるようにやわらかです。種が小さく果肉が厚いため、梅しごとで非常に人気の品種です。熟した南高梅は、色づきも美しく、なんといっても香りがとてもフルーティ。梅干し、梅シロップ、梅酒など、様々な料理や飲み物で楽しめます。

■姫南高梅(ひめなんこううめ）約1kgもしくは、小粒南高梅（こつぶなんこううめ）約1kg
※収穫時期により、いずれか一品種をお届けします。品種の指定はできかねます。

生産者：前田治樹さん｜和歌山県橋本市
どちらの梅も、他の梅と比べるとやや小ぶりなサイズの品種。小ぶりな見た目ではあるものの、豊富な果肉と種が小さいのが特長のため、梅干し作りに特に向いています。皮が薄く、爽やかな酸味とやさしい甘みのバランスがよく、食べやすく仕上がるのも魅力。梅干しの他にもピクルスなど小瓶での仕込みにもぴったりです。

＊生育状況によっては他の品種の梅に変更の可能性もございます。

＊青い状態の梅をお届け予定ですが、完熟具合には個体差があるため、まれに黄色みを帯びた梅が混ざる場合がございます。
色味に違いがあっても、梅酒などの漬け込みには問題ございませんので、ご安心ください。

＊大きさのばらつき、変形、多少の傷等、含まれることがございます。

<注文にあたっての留意事項>
・商品の発送は購入のタイミングに関わらず、6月5日-6月20日頃を予定しています。発送完了連絡は全てのお客様に発送が完了した後に行います。そのため到着した後に発送完了連絡が届く可能性がございますので予めご了承ください。また、システムで表示されている「発送予定日」とは異なる旨、併せてご了承ください。

・ご注文後、個別のお礼メッセージはお送りいたしません。恐れ入りますが、発送までお待ちください。注文できているかを確認する際は、こちらのヘルプページの手順を参考に操作をお願いします。
https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/articles/360001927213

・生育状況によって、お届けする生産者、品種が変更となったり、お届けがキャンセルとなる可能性がございます。キャンセルになった場合は、購入代金は返金いたします。

・土日祝日は弊社サポート窓口が休業中のため、弊社にお問い合わせいただいた場合は週明け以降の回答となります。

【大容量】梅しごとの季節が来た！「個性の異なる梅3種セット」

タエ

初めて梅酒、梅サワーつくりました。出来上がりが楽しみです。梅の違いも味わってみたいですね。

まっさん

数日かけて、梅ジャム、梅びしお、梅味噌を作りました。少しずつ異なる種類が一度に頂けるのは初めてでした。
今年も梅仕事　楽しませてもらいました。
ありがとうございました😊

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