たっちゃんママ
2022.3.14お父様の白寿おめでとうございます💐
今はやりのしっとり系🍠もよいですが、ふだんのお料理に使えるホクホク系がいただきたくて今回初めてお願いしました。
(こちらでは紅あずまはあまりみかけないように感じます)
昨日さっそく天ぷらにしていただきましたが、ホクホク甘くとてもきれいな黄色い🍠ですね😃
家族にも好評です😃
いろんな料理に使わせていただきたいと思います。ありがとうございました😊
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髙木貞一 | 下田
2022.3.14父への白寿へのお祝いのお言葉ありがとうございます。
紅あずまは昔に比べ随分作る農家が周りでも減り、我が家でも以前よりも生産量はだいぶ少なくなりました。
その理由の１つにねっとり系人気も勿論ありますが、紅あずまは形状が悪くなりやすいんです。
やはり形がどうやっても悪くなってしまう事から、作る農家さんも減ったのですが、我が家では紅あずま好きの娘が居て、ずっと作り続けて来ました。
味もホクホク感も全く変わらずなのですが、形が悪くなるとやはり生産者は値が下げられてしまうんですよね💦
でもネット販売をしてホクホク系人気も、まだまだ沢山いらっしゃる事が分かったので来期も頑張らせて頂く事にし、苗床を先日作りました😊
ご家族の皆様にも来期もより一層美味しくお届け出来ますよう頑張らせて頂きますので、ご縁がありましたら、また宜しくお願い致します。
