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こんにちは。きよ農園です。 大変、お待たせいたしました(^o^)／ 本年も、家庭用の蔵熟成不知火をお届けスタートいたしました！ 九州の本場も含めて、色々な地域の頂き物の不知火を 食しましたが、不知火は本当に 生産者さんによって味の印象が違いました。 きよ農園の不知火は、もちろん柑橘なのですが、 しっかりと「不知火」の特徴が出ていると思います。 不知火は、ただ甘いだけではなく（蜜柑のような味） 「爽やかさ」「ほろ苦さ」 「甘み」「溢れる果汁」「柑橘の爽やかな香り」 のバランスで、その個性が出るかな？と個人的には思います。 オトナの柑橘のイメージです(^o^) 本年も美味しい不知火、出来ましたので 是非ご賞味いただければと思います。 ※サイズは2㎏箱　4.5㎏箱　8.5㎏箱の3種類ございます

こんばんは。 きよ農園のキウイは 毎日美味しくなって来ています✨ ん？縦半分にカットしたの？？ と、思うような扁平。 普通に半分にカットしています。 これがとっても美味しいのです😋 木の幹の側になった扁平のキウイは 栄養をぐんぐん吸い取りすぎて横に横に。 だから栄養たくさん蓄えて美味しいのです✨ 残念なことに、この美味しいキウイは 流通には乗りません。 カタチが規格外で運びにくいからです。 でも、是非お召し上がりいただきたいので こちらでお出しさせていただいております😊 あと少しで販売も終了なので、 是非、お試しください

こんばんは きよ農園です♪ 昨日より出荷させていただいております おうちで追熟　食べ頃を一緒にまつキウイ🥝 ですが、既に待たずとも甘いものが 出てまいりました😊 追熟が早すぎて戸惑っているのですが、 暖かかったからでしょうか、、🤔 出荷予定も今週末までで思っておりましたが 週中くらいで締め切らせて いただく可能性もございます。 今日、食べてみたら、酸味ゼロで あま〜いキウイに育っておりました🥰 是非、ご賞味ください

こんにちは　 きよ農園です ご無沙汰しておりますが、 皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか😊 きよ農園は、 秋口から春にかけての果物の出荷が中心となりますので、 この時期は、直接の果物のお届けはないのですが、 今年の秋口に向けて、摘蕾や徒長枝、 草むしり、枝の向きの調整など、 畑でやることが、たくさんあります。 お召し上がりいただける皆様に、 育っていく過程を 少しでもご覧いただけたらと思いまして、 筆(スマホ)をとりました。 写真の小さな木は、 堀内早生という新種の柿の木です。 植えて3年目にして、 ようやく根がしっかり張って葉っぱが たくさんついてくれました🥰 花芽も出来ていたので、 この木の初モノも今年はついに お披露目出来るかも知れません🥰 どんなふうに育ってくれるか とても楽しみです♪ また、近況を お知らせさせていただきますね。 今年も美味しい果物がたくさん出来ますように。 そして、楽しみにおまちいただけますように。 きよ農園　

おはようございます。 きよ農園です☺️ 16日出荷分完売いたしました ありがとうございます。☺️ 残るは19日出荷便(こちらで最後かも？) となります。 写真は、スコーンを焼いた時に 不知火ジャムを手作りして、 スコーンにも練り込んでみました。 不知火を剥いて薄袋から出して お砂糖をお好みに合わせて適量入れて レモン汁搾り あとは電子レンジにお任せです☺️ とろみがついてきたら、オッケーですので 時々様子見ながら600wで6分以上です。 瓶に詰めるほどの量は作らず 1玉ずつ作っています その方が、煮沸消毒とかの手間もないですし😉 よろしければ、さわやかな酸味と甘味の 手作りジャム作ってみてくださいね。