ミーティア
2023.10.14ごちそうさまでした。
70cmシンク目一杯の秋鮭、新鮮だからか体表のヌメリガ多いですね。 血抜きもされており匂いもほぼなかったです。 3日ほど冷水で寝かせてから、色々な料理で頂きました。 ホイル焼き、パスタ、漬け丼、ルイベ、そして塩焼きなど脂の旨味が出てとても美味しかったです。 ありがとうございました。
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江口真由美 | アールエス
2023.10.16おはようございます😃
この度はご利用いただきありがとうございます!
お写真を拝見し素晴らしいお料理に感動しました😭
ありとうございます‼︎
今年は鮭の不漁で皆様にお届けできるまでにお時間を頂いておりますが、また機会がございましたらお待ちしております!
ご投稿ありがとうございました☺️