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肉厚でひと粒が大きい青森にんにく🧄 皮をむくと、ツヤツヤ✨プリプリ✨ 長年の研究からうまれた白玉王（しらたまおう）という高級品種🧄 臭いも優しく、甘くておいしい我が家のにんにくをぜひ、この機会に食べてみてくださいませ🧑‍🌾

今朝の青森は銀世界❄️❄️❄️ 写真はにんにく畑🧄 にんにく達は、雪の下で凍らないように糖度を高めて育っています。 長い冬を力強く乗り越えます。 人間も見習わなければなりませんね😄 ただいま今年一年最後の青森にんにくをお安くご提供しています❗️ 専用の貯蔵庫で保管しているので新鮮で風味豊かで美味しいです😋 アヒージョ、ホイル焼き、カレー、餃子、ガーリックトースト🍞、ペペロンチーノなどなど、いつものお料理に青森にんにくを加えて、おいしい免疫ケアしませんか⁉️

明日は娘の参観日。 命の勉強をするということで、サプライズでお母さんから子供達にお手紙をプレゼントしましょう❗️ということで、産まれたときや赤ちゃんのときのこと、名前の由来などを子どもが寝静まってからこっそり書きました。 子どもが産まれてから、何をするにも子どもを1番優先に。 自分のことは、二の次という感じで、へとへとに疲れてしまう毎日ですが、娘がいてくれて毎日本当に幸せです😊 お母さんにしてくれて、心から感謝です。 いろんなことに挑戦して、経験して、成長していく我が子をこれからも全力で応援したいです。

小学1年生の時の版画の作品 にんにく農家ならでは👩‍🌾🧄 何を描こうか😕❓ そうだ、にんにく掘りの様子を描こう❗️ 農業のお手伝いをよくしてくれる娘が描く作品は、 どれも、にんにくにまつわるものばかり🧄 これも良い思い出になるでしょう⭕️

今日は夫の誕生日🎂 農業は力仕事‼️ そして、いろんな重機を動かさなければならず、夫と父がいなくてはスムーズに作業ができません。 今日は一年に一度の誕生日🎂 夫の大好物のにんにく唐揚げをたくさん作って 家族みんなでお祝いをする予定です🥂

雪国青森は、ただいまモノトーンの世界に包まれています。 大粒の雪がコンコンと空から降ってきて、どんどん積もっていきます。 周りの木々も雪を被って真っ白❄️ 凍てつく寒さと、凛と透き通る空気❄️ 寒いけども、美しくて、冬の季節も大好きです♡

ただいま期間限定で送料割引キャンペーン実施中✨ 今購入すれば送料100円お安くなります。 お買い求めはお早めに‼️

我が家のにんにくをご購入いただいた大切なお客様たちより、毎度にんにくを使ったステキなお料理の写真付きメッセージをいただいております⭐️ まるでレストラン🍽️のお料理みたい❗️と我が家では大興奮。 我が家の青森にんにくがステキなアクアパッツァに仲間入りさせていただけるなんて☺️ 生産者としては、嬉し涙が流れるほどに、ジーンとうれしさがこみ上げてきます。 この場を借りて、お客様にありがとうを伝えたいです。 クリスマスのお料理に、我が家でもにんにくたっぷり入れたアクアパッツァ作ろう❗️がんばるぞー❗️

我が家は土と種にこだわりをもっています❗️ 土は、定期的に土壌診断を行い、過剰に肥料を加えるのではなく、足りない栄養を調査してそれぞれの畑ごとに肥料の分量や種類を調整して、健康的でちょうど良い土で育てることに力を入れています。 種は、長年研究して生まれた高級品種白玉王👑を育てています。 一粒一粒がプリッと肉厚で、甘味と旨みが多く、ホクホク食べ応えのあるにんにくです🧄 他のにんにくに比べて、にんにく特有のにおいがなく、次の日に残りにくい食べやすいにんにくです✨ 今年収穫したにんにくを専用の保存庫で管理しているため、風味もおいしさもとりたて同様です。 ぜひ、年末の食卓に雪国育ちのおいしいにんにくを食べませんか❓