佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.15
十和田のご当地グルメといえば、十和田バラ焼き✨
牛肉、玉ねぎ、生にんにくのすりおろしをボールに入れて
B-1グランプリでゴールドグランプリを受賞した
この十和田バラ焼きのタレをかければ完成✨
玉ねぎがあめ色になるまでじっくり炒めるのがうまさの秘訣✨
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2024.06.15にんにく保存食は、何種類も一気に作ると効率的✨ フードプロセッサー できざみにんにくを大量に作ったら １つ目は、にんにくのごま油漬け🧄 ２つ目は、にんにくのオリーブオイル漬け🧄 フレッシュな香り高いにんにくをいつまでも楽しめる便利なにんにく保存です❗️ 無添加でおいしい安心なにんにくオイル🧄 皆様もぜひ、作ってみてください👨🌾1佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.14私たちが育てる雪国育ちの高級品種白玉王はあまい🧄 この甘さを一番楽しめる料理が、レンチン蒸しではないでしょうか❗️ とろける生にんにくを存分にお楽しみください✨ 🟡作り方 生にんにくを綺麗に洗い皮ごとレンジでチン✨ ❶生にんにくのとんがった部分をカット ❷上からオリーブオイルを回しかける ❸お塩をふる ❹レンジ600Wで5分で完成 （大きいサイズは8分）3佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.13生にんにくの時期になると 我が家の朝食は、生にんにくのガーリックトースト🧄が定番となります。生にんにくを丸ごとレンジでチンして、バゲットの上にのせてスプーンで伸ばせば簡単に濃厚ガーリックトーストの出来上がり。 お好みでオリーブオイルやブラックペッパー、お塩🧂、パセリを加えて召し上がれ✨3佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.10にんにくピザ🍕 ピザ生地の上に、ピザソースとマヨネーズを塗って、スライスにんにく、玉ねぎ、トマト、ピーマン、ウインナー、チーズをのせて焼くだけ✨ 雪国育ちのにんにくは、あまくてホクホクお芋みたい✨ おいしすぎて、あっという間に完食しました。 #にんにくピザ #にんにく料理 #子供とクッキング #手作りピザ #にんにく農家 #にんにく生産量日本一 #青森県十和田市 #とわだミネラルにんにく #高級品種白玉王2佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.09にんにく生産量日本一の青森県十和田市産 生にんにく10玉（1キロ）予約受付中👨🌾 #ポケットマルシェ #食べチョク #アウル #さとふる #6/22収穫予定 #高級品種白玉王 #にんにくの王様 #福地ホワイト六片を改良 #ミネラル豊富 #糖度が高い #肉厚大玉3佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.09十和田市では弁当の日を推進しています！ 何を作るかを決めることも、買い出しも、調理も、お弁当箱に詰めるのも、片付けも、すべて子どもがやります。 前日から仕込んで、盛り付けもこだわりいっぱい✨ 大人はじっと見守る。おかげで、娘の成長を感じることができました。娘も家族への感謝の気持ちや生きる力が養われました👧 #弁当の日 #にんにく農家の日常 #こどものいる暮らし #生きる力 #食育 #小学生 #青森 #となりのトトロ #キャラ弁2佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.09昨日、試し掘りを行い、大きさや形などを農協指導者にチェックしてもらいました。畑の土壌の栄養もよく、なかなかよい出来に育ってくれていますが、雨が続いたり、暑すぎたりすると生育に影響があるため、最後まで気が抜けません。収穫は、6/22を予定👨🌾しております。 お届けまでもうしばらくお待ちくださいませ。1佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.07種植えをするお父さんとお母さん 朝早くから、土まみれになりながら 毎日にんにくを育ててきました。 もうすぐ土の中のにんにくに会えますね🧄 #青森県十和田市 #にんにく生産量日本一 #にんにく農家 #土壌づくりにこだわり #ミネラル豊富 #高級品種白玉王 #大玉にんにく3佐々木教子 | とわだミネラルにんにくファーム
2024.06.07しゅうゆ漬けしたにんにくを刻んで常備🧄 今日は、ほうれん草とベーコンの炒め物の味付けに使いました。 もちろん、ペペロンチーノやアヒージョにも入れますし、 唐揚げや餃子を作るときにも使います。 これを使えば、間違いない❗️ もはや、これがないと物足りない。 我が家の必需品です🧄 #にんにく農家 #青森にんにく #生産量日本一のにんにく #青森県十和田市 #福地ホワイト六片種を改良した高級品種白玉王 #生にんにく4
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