佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2025.2.12当たり前ですが、にんにく農家の我が家は、チューブにんにくを買ったことがありません❗️とれたてのにんにくの皮をみんなでむきむきして、フードプロセッサー で大量にまとめて刻みにんにくに🧄刻んだにんにくは、オリーブオイル漬け、ごま油漬け、にんにく麹、醤油漬け、蜂蜜漬けにして、お肉や野菜、お魚料理にスプーンでちょいちょい使っています✨手軽で超便利✨
そして風味豊かな香りがたまりません❗️
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