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青森では花の菊を食べます。 お浸しにしたり、お味噌汁に入れたり。 とってもおいしいこの時期の味覚✨ 茹でた菊は冷凍して長ーく楽しみます。 #青森#北国#雪国#秋の味覚#農家#農業女子#十和田暮らし#とわだぐらし#田舎暮らし#スローライフ#菊#食用菊#お浸し#野菜#黄色#花

バラにんにく🧄 薄いものや小さいものがメインとなりますので、お安く販売中❗️❗️ 乾燥しているので長ーく活躍✨ 毎日のお料理に一粒ずつ、ちょうど良いサイズ感🧄 おいしさそのまま、サイズが小さいので訳あり品でとってもお得🙆‍♀️ #十和田ミネラルにんにく#バラにんにく#訳あり#サイズ小さめ#お得#おいしさそのまま#青森県十和田市#にんにく生産量日本一#食べチョク#ポケマル#アウル#さとふる#送料無料キャンペーン中

大きく綺麗なニンニクでした。 大好きなニンニクで、しかもミネラルが摂れるなんて嬉しい限りです。

我が家のにんにくがこんなすてきなお料理に✨ パンチェッタとにんにくとミニトマトと、ロメインレタスのチーズ炒め🫕 丸ごと使っていただき、うれしい〜😆 #にんにく農家#十和田ミネラルにんにく#にんにく生産量日本一#あまーいにんにく#大粒にんにく#にんにくレシピ#パンチェッタ#イタリアン#にんにく料理#ポケマル#アウル#食べチョク#さとふる#生産者と繋がる#おいしいにんにく料理

我が家の頼もしい存在✨ この時期は猫の手も借りたい忙しさ 小さい娘も大変助かる存在で、にんにくの大きさを測ったり、玉にんにくをバラバラにばらして種を選別したり、大袋にバラしたにんにく達を入れたり。 お手伝い頑張ってくれています👩‍🌾 こんな具合で家族で協力して育てたにんにく🧄です。 もしよろしければ、ご購入よろしくお願いします😊

最近は、『にんにくの種こぼし』という作業をしています。 大玉で形が綺麗なA級品のにんにく達を、一つ一つ丁寧にバラします。 バラした一粒が、来年産のにんにくのタネとなります。 我が家の高級品種　白玉王は、大玉で肉厚なにんにく🧄 大きなタネから、大きなにんにくができます。 ですから、このタネの選別作業は、大変重要✨ 傷をつけないように、皮が剥けてしまわないように、優しく丁寧にバラして、LL、L、M、S、SSサイズに分類しています。 来年も大きくて美味しいにんにくに育ってほしいです😊 どうしても、皮が剥けてしまったにんにく達を、ただいま送料無料で販売しています。 この機会に、本場青森のおいしいにんにくを食べてみてください👩‍🌾