佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2025.6.20みなさんが、スーパーで目にするにんにく🧄
それは1ヶ月乾燥させたものなの!
日持ちさせるために収穫したらすぐに根を切り乾燥させます。30%以上水分を抜くのです。
そうすることで、ながーく日持ちするんです。
写真のにんにくは、乾燥する前の生のにんにくです✨
茎は緑、新玉ねぎみたいにみずみずしくツヤツヤ✨
我が家のにんにくの王様白玉王👑は大きさもビッグで形も綺麗✨
香りがフレッシュで風味が豊かで、ピリッと辛味もあって、最高のおいしさなのです👏
市場には出回らないこの生のにんにくを、にんにく農家だけが楽しんでいいものか❓
にんにくを愛する全国の皆さんに味わって欲しい👨🌾
その思いから、忙しい収穫時期ですが、生にんにくを求めるみなさんのために、私たち家族、一致団結して頑張りますよー😊とりたて新鮮な生にんにくを素早く発送いたします✨
もう全国から1000件以上のご予約をいただいております👏
ありがたいです🥹
雨が降ると収穫ができないので天候と生育状況をみて、発送時期がまだ確定できないのですが、収穫はもうすぐ❗️
年に一度の生のにんにく🧄
あともう少しお待ちくださいませ👨🌾
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佐々木教子 | 青森にんにくファーム
2025.6.21ゆき様
天候の影響で、今年の生育が遅く、もう少し収穫までお時間いただくこととなりました。お待たせしており申し訳ありませんが、よろしくお願いします。