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ゆず胡椒にするので庭の唐辛子が育つのを待っていたところ、10月になりました。市場では青柚子はもうないようでしたので、量を選べる真弓さんのゆずにしました。黄色いでしたが、硬めな皮でぷよぷよではなかったので、削って使うのにちょうどよかったです。ありがとうございました。

柚子胡椒を作りました！香り豊かで美味しい物が出来ました。

先日届きました！ 早速、柚子胡椒作ってみました。 とてもいい香りでした。 ありがとうございます♪

採りたての青柚子が届きました。採るタイミングまで慎重にご対応頂き、納得のいく品物が届きました。ありがとうございました。

ありがとうございます。 柚子胡椒…完成しました。 残りは、柚子酒を作りました。 ありがとうございました

京都の黒田です。本日5キロ発注しましたが、10月3日に柚子胡椒を皆で作るので、間に合わない可能性があり、かつカメムシの影響で皮表面のくれずみがあまりにひどいなら皮だけを使う柚子胡椒に使えないかもしれませんね。3日までに届くのか、表面の黒ずみはどうなのか？お返事下さい