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エゾバフンウニとキタムラサキウニ、ご飯に乗せて『贅沢ウニ丼』でいただきました。 どちらも口にいれると、ウニ独特の香りと甘味が広がるんですが、エゾバフンウニは濃厚な旨味、キタムラサキウニは優しい旨味って感じでしょうか。 年に１回の贅沢だわ～( *´艸｀) ごちそうさまでした。

いつも美味しいタコをありがとうございます。 まだ、冷凍庫の中ですが、何を作るか楽しみです。

ウニ、とっても美味しかったです！！ 家族で食べ比べを楽しみました。 おまけのタコ、立派でびっくりしました。とっても嬉しかったです。

昨日届きました。またすなカレイがいれてありありがとうございます。たこは早速解凍して刺身、たこ酢で美味しくいただきました。残りはタコご飯などを作り楽しみ味わいながら食べたいと思います。 今度は他の食材も頼んでみたいです。

祖母が美味しい、久しぶりに北海道のウニを食べることができたと、とても喜んでいました。丁寧にご対応していただき、どうもありがとうございました。

有難うございました

さっそく頂きました！ 口の中でシュワーっと溶けます…新鮮‼️ オマケもありがとうございました。

ご馳走様でした。出来上がりの写メ撮るのを忘れてしまいました。あまりに大きく切り分けられるくらいまで解凍して刺身、唐揚げ、アヒージョにして1本の半分いただきました。残りは小分けにして再冷凍しました。 甘くて歯応えもしっかりしていて、噛むごとに旨味が膨らみました。またタコ飯、酢の物、お寿司でいただきます！新しいメニューにも挑戦したいと思います。それからびっくりするおまけ、本当にありがとうございました。

娘にも美味しい物を食べさせたいと思い、ウニ好きな家族の為に高野さんのウニを送らせて頂きました！娘からもわー！とゆうよろこびのラインが届きました。どちらもウニの旨みが詰まっていて幸せ❣️と嬉しそうでした。塩加減も絶妙で、ウニとのなんとも言えない甘みのバランスが良く、本当に美味しかった！とありました。包装も可愛いラッピングで、最初ウニ⁉️と思ったそうです。おまけまで付けて頂きありがとうございました。娘夫婦にとって、幸せな夕食だったそうです。ありがとうございました😊

カルパッチョは写真撮り忘れ💦　たこ焼きは前回に続き　良い感じに塩水が出るので生地の水分を少なめにしました。とても美味しくいただきました😊