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今日、注文した蝦夷アワビ届きました❗早速身とアワビのヒモ、肝を分けて身は刺身、ヒモと肝はバター炒めにして頂きました😋身はコリコリ、バター炒めは濃厚でとても美味しかったです❗おまけまで付けて頂き本当に購入して良かったです。残りは冷凍してお正月に息子達に振る舞います❗ありがとうございました‼️

無事に鮑届きました。とても新鮮で お刺身と、炊き込みご飯にして 頂きました。 是非またリピートしたいです。 おまけのスナガレイは素揚げにして 頂きました！！ こちらも美味！！ ありがとう御座いました。

いくら醤油漬け届きました^ ^ カレイのおまけもいただき大変嬉しいです！ いつも美味しいものを分けていただきありがとうございます^ ^ 又よろしくお願いします！

無事届きました。 ごちそうさまです。

贅沢な夕食でした＾＾　　今日届いたあわびは生きてるんじゃないかというくらい、鮮度が良い感じで、臭みも全くなかったです。少しお刺身にして、あとはソテーにして肝ソースをかけていただき、残りは酒蒸しです。とても柔らかく美味しくできました。　みんなで喜んでいただきました＾＾　おまけにいただいたカレイもとても嬉しかったです。こちらも唐揚げにしてあっという間にいただきました。またお願いします。

ごちそうさまでした。 蝦夷アワビは今回初めて注文をして食べました。 小ぶりながらとっても身がしっかりしていて とっても甘味を感じました。 私はお刺身、家族はバター焼きで食べましたが 本当に美味しかったです。 また、オマケのカレイもありがとうございました。 これから寒くなると思いますが、お体をどうぞご自愛下さい。 また、注文させていただきますのでよろしくお願いします。

美味しい鮑をありがとうございました。 確かに小ぶりですがめちゃくちゃコリコリでした。 お刺身とバター焼きでいただきましたが、どちらも美味しくそれぞれ違う食感で同じ素材でないようでした。磯の香りを堪能しました。 オマケのカレイは唐揚げでいただきました。肉厚で美味 しかった〜 お心遣いが随所に散りばめられて、嬉しかったです。 ごちそうさまでした。 写真撮る前に食べてしまいました、すみません。

送った娘一家がとても喜んでくれました。ありがとうございました。

秋鮭堪能しました。 白子はポン酢で、イクラつくりにも初挑戦し、美味しくいただきました。 アラはかす汁で、骨についた身はフレークに、切り身は、西京漬けなどに保存したり、豪華にステーキにしたりと 余すところなく大事に美味しくいただきました。 ごちそうさまでした♪♪

少し甘めの味付けでした。^_^ 最初は甘めで楽しんで、その後お醤油を足して味変して楽しんでいます。 ご馳走様でした。^_^