夛田健一 | HAMPI FARM

はじめまして。 10年ほど前に神戸から移住してきて 南あわじで農業をしています。 幼い頃　母方のおじいさんおばあさんが 養鶏場を営んでいて　 夏休みなど　泊まりに行った時に お手伝いさせてもらって 産みたての温かい卵を集めたり 鶏糞を集めて干したり　卵の選別作業　等 時間を忘れて　楽しかった記憶があります。 ただ　大きくなるにつれその記憶は薄れ 学校を出て会社勤めをしましたが どうも　自分にはあっていませんでした。 貯めていたお金で 1年半海外を放浪し その時に一番感動した土地が 南インドのHAMPI(ハンピ)でした。 屋号にしています。 帰国後 食べることが好き　自然が好き 身体を動かすことが好き だったら農業だ！ と 初めは岡山県の農業法人で研修を受け たくさんのご縁から　淡路島で 農業をすることができました。 そして　ある時 幼少の頃の体験が 原点にあることに気づきました。 栽培期間中　 お薬　化学肥料をつかわない栽培をしています。 淡路島の肥沃な大地と温暖な気候のもと 出来るだけ手をかけず 伸び伸び育ってほしいと思い 作物と接しています。 よろしくお願いします。