平岩輝美 | いわいわファーム

-こんにちは！家族で70年以上続く農業をしています 「いわいわファーム」です。 【新鮮で美味しい野菜を届けます✨】 愛知県安城市で農業を行っております。 近くには矢作川が流れており水はけが良く、農業には最適な土地です。 そのため、味が濃く美味しい野菜が毎年育っています。 【安心安全な野菜づくりを心がけています✨】 いわいわファームでは、少ない肥料で野菜づくりをしています。 先代からの栽培知識を活かしながら気候に合わせた病害虫防除を行っており、必要最低限の薬剤の使用となっております。 現在、市場や産地直送センターなどに出荷していますが全て薬剤管理記録を徹底しています。 もちろん相手方にも薬剤については全て申告しています。 おかげさまで相手方に迷惑をかけずに野菜販売を行っています。 もちろんお子様にも安心して食べていただくことができます！✨ 【楽しみながら美味しい野菜を食べてほしい！】 野菜が美味しいとみなさんが言ってくれるのは、先祖からコツコツと積み重ねたものがあるからだと感じています。　 日々家族に感謝して、農業に携わっています。 よく見かける野菜ももちろんですが、見かけることが少ない野菜も育てています。 「珍しいね！すごい！」と言われるのがとても励みになっています。 皆さんが、私たちの野菜をきっかけに楽しみながら食べてもらえるととても嬉しいです。 【産地直送センターへ出荷しています！】 長年、地元の産地直送センターへ出荷を行っています。 お客様からも喜んでもらえることが多く、品質・味ともに自信があります！ 嬉しいことに個別に野菜を頼まれることもあります。 先日は商業施設でジェラートになったり、地元のレストランで使用していただきました✨ 【子どもたちに楽しい農業を！】 地元の小学校から依頼があり、田植えを教えたり、人参収穫会を行っています。 子どもたちのいきいきとした笑顔は私の生きがいです。 今後もたくさんの人に農業の楽しさを伝えられたらと思っています。 【野菜を通して驚きと感動を届け続けたい！】 よくある野菜を育てることももちろんですが、常に新しい野菜を皆さんに届け続けることが夢です。 今までは珍しいと言われる野菜をたくさん育ててきました。 その度に、「こんな野菜があるんだ！」「面白くて美味しいね！」と楽しみながら購入していただけるのがとても幸せです。 【お気軽にご相談ください！】 通販での販売を開始して2年ほど経ちました！おかげさまでリピーターさんも増え幸せな日々を過ごしております✨ 日々、皆さんのご要望に添えるように改善していきたいと考えておりますので、「この野菜入れてもらえますか？」「このサイズありますか？」などお気軽にご相談ください。 可能な限り対応させていただきます！ 皆さんにたくさんの美味しい野菜を届けられたらと思っています。 よろしくお願い致します✨