まりも789
2022.5.22写真を撮れませんでしたが、箱を開けた瞬間、見たこと無いほどに大きくて美しい(!)ニンニクが入っていたので、ワー！と歓声をあげてしまいました😊 今日初めて切って炒めたのですが、身が瑞々しくて、食べると味がメチャメチャ良くて、いくらでも食べられる美味しさでした！！無農薬のニンニク自体貴重な中、こんなに品質が良いものが食べられて家族みんなが喜んでます！送料無料なのも非常に助かり、またぜひ購入出来ればと思います。
立派なニンニクなので、少しずつ消費したく、可能ならば保存方法だけ教えてもらえたら嬉しいです！(おまけのえんどう豆は、豆ご飯にして美味しく頂きました〜!)
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森下美代子 | 森下農園
2022.5.22コミニティーへの投稿ありがとうございます。
保存保存ですが、風通しの良い所にネットなどに入れて吊して一ヶ月くらい乾燥させると通常の乾燥ニンニクとして一年くらいはもちます。
皮を剥いてバラバラにしてジップロック等に入れて冷凍庫で保存してもらうと、水分の多いフレッシュニンニクとして召し上がって頂けます。
