栃木県芳賀郡茂木町

綱川孝俊

Riverline

那珂川の天然鮎・ウナギ・モクズガニ

栃木県那須岳に源を発する北関東の清流「那珂川」。
150㎞にも及ぶその流れは海とのつながりをもち、川と海とを行き来する鮎、ウナギ、モクズガニをはじめとする多種多様な生き物をはぐくんでいます。
とりわけ、「天然鮎」は全国屈指の遡上量をほこります。

【Riverlineでは…】
●日本伝統釣法「鮎の友釣り」を主とした漁獲方法により、那珂川を遡上する生命エネルギーに満ち溢れた天然鮎をお届けします‼
 鮎の一生はわずか1年。生まれてから産卵にいたるまでの生命活動を那珂川の四季のうつろいと共に観察し、天然鮎の命の逞しさ、尊さ、そして "いただく命" というものを実感いただけるようお伝えしていきたいと思います。

●那珂川の季節に合わせて、天然ウナギやモクズガニも販売してまいります。

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