和田三生 | いのしし肉　SANSEI

弊社は昭和３９年の創業以来、動物捕獲用具の専門メーカーとして、お客様のご支援、ご愛顧のもと、今日まで発展してくることができました。 　動物捕獲用具のパイオニアとして、利活用にも力を入れるべく。 有害鳥獣に指定されてますが、自然の恵みである『猪』を食文化への推進・活用することは、私たちの使命と考えております。 捕獲方法 当社では、猪の捕獲には足くくり罠を使用しております。 足くくり罠は、猪へのダメーシが他の狩猟方法より、もっとも少なく、これは動物捕獲用具の専門メーカーだらこそ、捕獲後の肉の事を考え、肉にもダメージが少ない上質なお肉を提供しております。 非常に栄養価の食品ですが、臭い・硬いなどのイメージが強いお肉です。 販売する猪肉は 当社は捕獲時から、臭いの原因の血抜き、硬さは個体に異なり厳選された猪肉を提供しています。 佐賀県の九千部山中の木の実を多く食べている時期のイノシシを捕獲した上質の肉です。 その結果「味わったことがない様な脂の旨み」「肉は豚肉よりも味が濃くがあり、お美味しい」 是非一度ご賞味ください。