ぽけ
2024.12.7まずは8本焼きました。170度で120分、様子を見ながら焼いています。普通に美味しい方だと思うのですが、かなりほくほく、甘さ控えめでねっとりさは感じられなかったです。でもわたしがねっとり甘いものを食べ過ぎているだけかもしれません。
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宇都風香 | うとさんち
2024.12.9この度はご購入いただきありがとうございました。
チラシに記載していた170度が少し低かったかもしれません。
余熱なし190度で90分焼いたところ、ねっとりとしたお芋に仕上がりました。
当農園の芋は今期はまだ完全にねっとりになっているものが少ない傾向で、通常170度で焼いている芋も、今は190度がちょうど良いと感じました。
ご迷惑をおかけし申し訳ございません。
お時間ありましたら是非お試しくださいませ。