白金豚でローストポークを作りました。 美味しくできました。

遅くなりましてすみません💦 とても美味しくいただきました😋 私は濃いめの味が好きなので、レシピの分量では味が薄いかな？と思い、調味料を用意していたのですが、食べてみると肉の旨味が強かったので、味を足す事なく、そのままいただきました😃 夫が「脂身はあんまり身体に良くないんだよね…」と言いながらも脂の多い所を「美味しい❗」とパクパク食べ、私も「太っちゃうかな…」と思いながらも美味しくて食べてしまいました😅 しつこくなくサラッとした脂身なので、いつもなら残してしまうのですが、2人共ペロリと食べてしまいました😌 フライパンで焼いたらこの焼き加減は難しかっただろうな…と絶妙な焼き加減にも感動しました✴️ 肉の脂が天板や網に凄くついていたので洗うのがさぞかし大変だろうと思ったのですが、つけおき洗いをしたら意外と早くキレイに洗えたので、後片付けも楽で助かりました🎵 とっても美味しいポークステーキごちそうさまでした😋(写真のマイクロリーフはオオクマ園芸さんで購入したものです😊)

買えて良かった

料理に対する情熱が湧き上がります。 ありがとうございました。