當間勝巳 | 農業生産法人ハナナス

農業生産法人ハナナスは、石垣島の中でもパインの栽培に適した土壌がある「開南地区」で栽培をしております。パイナップルを栽培して50年！ さらに美味しく！より甘いパインの栽培を目指して、日々努力しています。 農業生産法人ハナナスのこだわりパイナップルをぜひご堪能ください。 <大きさよりも味を重視した栽培> 肥料をあげれば大きくなるパイナップルですが、その分味が落ちるため、あえて収穫1年前から肥料を与えません。 また、土壌診断を行い、畑に不足している成分を有機肥料で補い、パイナップルに適した土作りから取り組んでいます。 パイン本来の美味しさ、味にこだわって栽培しています。 <自信を持ってお届けします！> 収穫時にはその日、その畑ごとに試食して味を確かめ、また緑熟(皮が未熟のまま、果肉だけ熟してしまう状態)の発送を防ぐため、一つずつ指で弾き音を確かめながら選果しています。 厳選されたパインのみを、収穫した当日に発送いたします！