福井県で魚屋の喰い処まつ田というレストランを営む傍ら素潜りや一本釣りの漁師をしております。 越前海岸でとれる魚介類は新鮮そのものです。 海藻類はそこに加工を加えて皆様に喜ばれる季節の人気食品となっております。