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みなさん今日も１日お疲れ様です＾＾ 長崎は久しぶりの快晴でビニールハウスの中は34度まで上昇中です。 ええ感じにミニトマトさんが赤く実ってきましたので最近トマトさん召し上がってない方はご注文・・・お待ちしとります♪ 写真は暑さに溶け始めてたネコさんです(#^^#) 農作業がひと段落ついて戻ったらこんな感じでした笑 土に触れる幸せがたまらんですね＾＾ 今日も1日お互い頑張りましょう(#^^#)

みなさん今日も1日お疲れ様です＾＾ 1年漬のらっきょうの出品を致しました♪ 色は今年3月に収穫して着けたらっきょうと比べると濃く、味も比例してらっきょ酢が強く感じる一品になっております(#^^#) 価格もポケットマルシェの中で最安値となっております。 数量は10kg分しかないのでそういえば家のらっきょう切らしてたな～って思いだした方、ご注文をお待ちしておりますね💛 今日も残り半日、お互い頑張りましょう＾＾♪

今日も１日お疲れ様です＾＾ 今年の３月に収穫したらっきょうがええ感じにらっきょ酢に馴染んできました。そして遂におつまみにも〇、テレビのお供にも〇なラッキョウさんを出品致しました！ 画像は左側がラッキョウ漬、右側がらっきょう酢になります。 発酵の関係で水分とらっきょうを別々にしました。 コンビニで販売してるらっきょうよりも味が濃いのでぜひ一度召し上がってみて下さい(#^^#)

皆さん今日も１日お疲れ様です＾＾ 画像の野菜なんだと思いますか？ これ、カボチャじゃなくて、ズッキーニさんなんです(#^^#) なんと私が知らないところで丸ズッキーニさんが出来ていました。 スタッフさんのお友達が苗をくれたとのことで植えてたとのことです笑 ズッキーニさんって細長いイメージがあったんですが写真のような品種もあるんですね(#^^#) 今日も１日お互い頑張りましょう＾＾

今週も始まりましたね＾＾ 写真は当農場で飼育してる亀の「かめ」さんです。 最近暖かくなってきたからか餌の小エビさんを１回のご飯で４匹食べれるようになりました♪ 野菜もそうですが何でも成長する姿を見るのは楽しいものですね＾＾ 今日も１日お疲れ様です＆今週もお互いに頑張りましょう(#^^#)

今日は梅雨を感じる1日になりましたね～＾＾ 長崎は今日から本格的に梅雨に入りました(*^_^*) 雨が降ると農家は嬉しいものですがみなさん足下にご注意されてくださいね。

今日も1日お疲れ様です＾＾ 今日のお昼ご飯は農場で収穫したインゲン豆・タマネギを使ったかき揚げさんとキュウリの和え物です(*^_^*) かき揚げがね～、また美味しいんです(^^)♪ 当施設の料理スタッフさんの味つけ本当に美味しいんです♪ 毎日感謝です＾＾ 今日も1日お互いに頑張りましょ(^^)

なんと！ポケットマルシェを初めて1ヶ月、同じ方からご注文をいただきました！ ミニトマトさんのリピートなんですけど純粋に嬉しいですね～。 自信をもって栽培してるんですが更に確信が深まりました(*^_^*) 今日の朝一に撮影したミニトマトちゃん、もっと美味しく育てよ～＾＾

みなさん今日も1日お疲れ様です＾＾ 今日は梅干しに使う赤しそさんの紹介です(*^_^*) 普段みなさんが召し上がってる梅干しのシソさんはこんな感じで栽培されてるのです。 今から収穫＆梅干し作りをします。 美味しくできますように(^^)♪

みなさん今日も1日お疲れ様です＾＾ 今日はカボチャさんが開花してたのでその写真をお届け致します♪ 今日で今週も最後、お互い頑張りましょう＾＾