田中 操 | 大岳山の恵み農場
2021.12.16皆さん今日も1日お疲れ様です^^
さ~て今日のお昼ご飯さんは、、、農場で作りました高菜、ニンジン、インゲン豆さんを使いました(使いましたと言っても作っていただいてるのはお姉さんですけどね笑)♪
高菜の収穫を初めまして、高菜は塩漬けしたものを塩抜き処理して醤油&お酢で味付けしております。九州醤油なので甘い&お酢の酸っぱさがちょうど良いんです♪
今日の長崎は雨、昨日と比べて暖かいので良い1日です。
残り半日、お互いに頑張りましょうね^^
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