ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • カヌレ

    2022.7.22
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    ヤングコーンの豚バラ巻き とってもおいしくいただきました ごちそうさまでした
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    有竹良数 | 有竹養豚

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    2022.7.23
    あぁ~おつまみに今欲しいな~と(笑)
  • カヌレ

    2022.7.22
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    豆腐ハンバーグ 水切り豆腐を使ったので調理は楽ちんでした 美味しいミンチとお豆腐のハンバーグ ごちそうさまでした
    9
    マァミ

    マァミ

    2022.7.22
    カヌレさん  こんばんは〜 お豆腐とミンチのハンバーグ、とっても美味しそう 食べた〜いよ〜 ソースは何ソースですか? テリッテリで食欲そそります(@ ̄ρ ̄@)
  • カヌレ

    2022.7.22
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    冷やし豚バラ肉うどん 柚子胡椒でおいしくいただきました ごちそうさまでした
    9
    有竹良数 | 有竹養豚

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    2022.7.23
    御歳暮のそうめんが多いのか同じようなお昼ご飯が、、、 よっさん
  • かつらちゃん

    2022.7.21
    骨なしスペアリブ調理したらまず脂身からたべますやっぱり美味しい今まで脂身よけていましたが有竹さんのは甘くて美味しい薄切りバラ肉も炒め物など簡単な調理に重宝しています
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    有竹良数 | 有竹養豚

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    2022.7.22
    コミュニティ投稿ありがとうございます! かつらちゃん様に褒めていただきとても嬉しいです♪ 脂身が美味しく食べられるっていいですよね! いつもありがとうございます^^
  • kyumi

    2022.7.21
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    綺麗なスペアリブが届いたのでBBQ風に仕上げてみました❗️柔らかいし臭みもなく脂身も甘くて美味しかったです❗️ 今回も美味しいお肉をありがとうございました。
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    有竹良数 | 有竹養豚

    有竹良数 | 有竹養豚

    2022.7.22
    コミュニティ投稿ありがとうございます! あっつい夏にとっても合いそうなジューシーなお肉にして頂きありがとうございます!!!! かぶりつきたくなるお肉に仕上がってますね♪ ありがとうございました!
  • マァミ

    マァミ

    2022.7.19
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    よっさん さっさん  こんばんは〜 ハンバーグの基を使わせていただきました😄  大好きなコリンキーの肉詰め❗️ コリンキー(生で食べられるかぼちゃ🎃)の頭と底をカットして、中のワタの部分をスプーン🥄で綺麗にくり抜いて ハンバーグの基をギュウギュウ詰めました オーブンで焼いて、とろけるチーズ🧀を乗せて、オーブンの余熱で溶かしました! 底をカットしすぎてしまい、肉汁とか漏れ出しちゃいましたが😅 仕上げに、パセリと粗挽き胡椒をかけて出来上がりです♪ 下味がしっかりついているので、何も味付けしていません 私一人で、ペロッといただきました (コリンキーが大きかったので、白ご飯🍚抜きです) 美味しく楽しくお料理できました ごちそうさまでした
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    マァミ

    マァミ

    2022.7.22
    有竹さん さっさん  こんばんは〜 いつもお世話になっております コリンキーは、黄色かぼちゃです♪ 皮も緑色のかぼちゃに比べて柔らかいので、皮を剥かずに調理出来ますよ! 冷凍して送りたいですね〜(≧∇≦)
  • 檸檬

    檸檬

    2022.7.17
    有竹さん 有竹さんの美白豚が冷凍庫になくなり…🐖、息子が寂しそうにしてたので!まんぷくセットリピ😊😍しました! 塾から帰って、ワカメとのロースしゃぶしゃぶを見て!フゥー♪♪♪最高じゃん!!とモリモリ食べて、美白豚であがって⤴️⤴️ました!すみません…ゆずポンしゃぶしゃぶがあたりまえのごちそう😍になってて…写メ撮れません😅 なんか、有竹さんのまんぷくセットをその日の気分に合わせて、🐖🐷豚さんを解凍するのが…最近のお料理です♪ つけ合わせの野菜🥦🥬や味を考えて。。 これから夏休み中…サッと食べられて、ビタミン健康で、美味しいので助かります!
    9
    檸檬

    檸檬

    2022.7.21
    有竹さん、マァミさん いいねをくれたみなさま😊ありがとうございます♪ 息子は、特に脂身も美味しい美白豚君🐷が大好き💕で、ガーリック焼き、井田の井田棚田塩でと。。脂身もカリカリに焼いたり。 長期休み中は、安農園さんの焼き芋🍠と美白豚丼🐖🐷で、、1人でも🍱留守番してくれてます! 大人は🍺もっぱら…夜のおつまみで、ご相伴です♪
  • マァミ

    マァミ

    2022.7.17
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    有竹さん さっさん  こんばんは ハムを使いました 地元の道の駅で購入した丸ズッキーニを厚めの輪切りにして、フライパンで軽く焼き目がつくまで焼いて 丸ズッキーニの表面に、門林さんの牡蠣塩をパラパラ カットしたハムをたくさんのせて、スライストマト🍅、とろけるチーズ🧀をのせてオーブンで焼きました お皿に盛り付けたら、粗挽き胡椒をふって 今が旬の夏野菜とハムで、チーズ焼きに 丸ズッキーニのピザみたいにしてみました とても美味しかったです♪
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    マァミ

    マァミ

    2022.7.21
    ちめりさん  こんばんは こちらにもありがとうございます😊 丸ズッキーニ、普通のズッキーニよりも太いので食べ応え抜群ですよ♪ パクパクいただけるので、食べすぎ注意ですが美味しかったからいいかなぁ〜
  • マァミ

    マァミ

    2022.7.17
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    有竹さん さっさん  こんばんは 連投です ごめんなさい🙇‍♀️ 骨なしスペアリブです♪ スペアリブを適当な大きさにカットして、フライパンで表面を焼いて 電気圧力鍋に入れて煮込みました 今回は、あの牡蠣屋さん(門林さん)の白だしで煮込みましたよ! 色は薄くても、ちょうどよく煮込めました 生産者さん同士が仲が良いからか?とても美味しかったです
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    マァミ

    マァミ

    2022.7.21
    ちめりさん  こんばんは こちらにもありがとうございます😊 スペアリブ、表面を焼いて肉汁を閉じ込めました! 門林さんの白だしで煮込んだので、旨味倍増しました〜 とっても美味しかったですよ♪
  • マァミ

    マァミ

    2022.7.17
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    有竹さん さっさん  こんばんは〜 ローススライス肉で、ピリ辛冷しゃぶを作ってみました スーパーで購入したしゃぶしゃぶ用のカット野菜(手抜きしました)とサラダ春菊と水菜を混ぜ合わせて器に盛って(真ん中をこんもりとさせて)しゃぶしゃぶしたロース肉を盛り付けました ポン酢と辛味調味料を混ぜたタレをかければ、出来上がりです♪ 赤いですが、そんなに辛くはないですよ ロース肉も柔らかいので、パクパクいただきました 家族で、4袋完食しました♪ ごちそうさまでした
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    マァミ

    マァミ

    2022.7.21
    ちめりさん  こんばんは いつもありがとうございます😊 毎日暑い日が続いていますね 体調には気をつけてくださいね〜 辛いものを食べて、この猛暑日を乗り切ろう!と作りました♪ スーパーのお肉から有竹さん家のお肉に変えて、お肉の消費量が半端ないです(⌒-⌒; ) 冷しゃぶ、オススメですよ〜
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