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ミンチと青梗菜🥬椎茸(美農然さんのずんない)をフライパンで油を引いて炒めて、砂糖、みりん、味噌で甘辛いおかずにしました。ご飯🍚に乗っけて食べるとあっという間に完食です♪

レンコンの穴にミンチと明太子を合わせたものを詰めて フライパンで油を引いて上下カリッとするまで焼きました。 時間のある時は、挟み揚げ(天ぷら衣をつけて)するのですが、 これだと1枚なので時間も掛からずに食べられます😊 具に味が付いているので、味付けはなしです レンコンのシャキシャキが残っても、火が通って柔らかい食感になっても失敗がなく絶対美味しい一品です。冷めても美味しいです♪ご飯🍚のおかずに、お酒🍻🍶のおつまみにもどうぞ🙆🏻‍♀️

ロース肉に塩コショウしてとろけるチーズを乗せ、 オクラ(塚本農園さん)を乗せてクルクルと巻いて、巻き終わりを下にして、油を引かずにフライパンでカリッと全面焼きます。 食べる時に塩コショウでも、醤油でも、タレでも美味しいです♪

ブロックベーコンを長くカットして、油を引かずにカリッと焼きました。コショウがまぶしてあるので、そのままシンプルに 噛むと旨味と甘みがじゅわ〜っと出るのでペロッと食べられちゃいます😋お肉がいいのでシンプルでも美味しいです🌸

ゴーヤーの中をくりぬき、ハンバーグの基を詰めて、アクセントに粒コーン🌽を片方に乗せて上下を片栗粉でまぶし、 フライパンに油を引いて上下を焼き目が付くまで焼き、お皿に並べ、水溶き片栗粉でとろみをつけて餡掛けに ハンバーグの基に味がついているので味付けはしてないです ゴーヤーの苦味があるのですが、片栗粉でまぶし、ハンバーグの基とあわせて餡掛けのしてあるので、それほど気にならず、 美味しくいただきました♪ 餡で包むと苦味が苦手な人も食べやすいと思います😃

ブロックベーコンを入れてもらったので、まずはシンプルにそのままあぶって お弁当のおかずにするので、エノキ、小松菜と合わせて 塩　胡椒でシンプルに ベーコンの脂の甘みと肉のかみごたえ、野菜きのこと合わさって、ご飯が進みます

ロース肉をサッとあぶって取り出し、 にんじんをピーラーで引いてごま油で炒め、砂糖、醤油を入れてキンピラにし、 汁にロース肉をからめて盛り付けました。 甘辛味が豚丼のような味で、美味しかったです♪

いいおつまみ、、、ございます。 濃厚で美味しかったです！今年も来たな～と＾＾ はい。門林水産さんのシーズンが始まります。 なんと、なんと今年もいいね！チャレンジでまたお祭りセールがあります。 是非、『門林水産』のコミュニティをスクロールしていいね！して下さいね♪ みんなで７７７円を目指しましょう＾＾ では、有竹養豚からも秘密の部屋です☆ https://poke-m.com/products/296496 明日から下旬セットも販売していきますのでヨロピッグでございます♪

おっ肉~届きました♪ 今回もありがとうございます♡ お鍋の季節がやってきて 嬉しい我が家♪ アクも臭みもない 柔らかい有竹さんの美白豚🐽で美味しくいただきます！ こま切れ🐽ちゃんも ありがとうございます♡ 用途抜群なので重宝します✨

とってもおいしいお肉で注文してよかったです！ごちそうさまでした。