広島県呉市

中川博文

瀬戸内ベリーファーム

ボイセンベリー

瀬戸内海の倉橋島でボイセンベリーの生産、加工、販売をしています。

〇きっかけ〇
何か珍しいものを栽培したいなと植物のカタログを見ていて目に止まったのが初めですが、当時2008年には全国に3件程しか栽培している所はありませんでした。
香川県の大地と語り合う会、青森県のベリーオーチャド下北、滋賀県のアドベリー生産組合。皆さんに前向きになれるアドバイスを頂いたことが決め手です。25株から栽培を始めました。

〇ボイセンベリーの魅力〇
ボイセンベリーって知っていますか?
長く営業、接客をしていて、外国の方とお話をすることもありますが、欧米オセアニアの方は100%ご存知なんです!
ボイセンベリーはカリフォルニア原産で、今はニュージーランドが世界的主産地となっています。
ラズベリーとブラックベリーの交配種と言われています。
魅力1 えぐみの無い爽やかな甘酸っぱさと良い香り
    食べてみないと分かりません。ベリーが苦手な人でもこれは美味しいと言われますし、小さい子供も一生懸命食べてくれます。
魅力2 色
    ダークレッドと表現していますが、例えば生クリームと混ぜるときれいなピンク色になります。写真を見てください。
魅力3 成分
    代表的な成分は、ポリフェノール、アントシアニン、エラグ酸。ポリフェノールが持つ抗酸化機能は、ブルーベリーの6倍とされています。詳しくはホームページをご覧ください。健康と美容にお役立てください。

〇現状〇
 広島ではある程度の認知を頂きました。
 全国的にも根強いファンの方に支えていただいていますが、認知度はたぶん2~3%かと思います。
 最大1ヘクタール(野球場くらいの広さ)あったボイセンベリー畑は、西日本豪雨災害で壊滅的な被害を受け、今は1/3以下(内野くらいの広さ)で栽培をしています。3年が経過しようとしていますが復旧はまだです。
 ニュージーランドの「Boysenberries NZ Ltd」にご協力頂き、加工商品の安定供給は継続出来ています。
 
日本中にボイセンベリーの魅力が広まっていきますように。

中川博文さんの記事一覧 - 2件

[バックナンバー]今週のおすすめ後半②[宅配便編](2021年4月23日編)

写真:古賀太さんの[(今だけ10%増量中!)旨さピーク 濃厚凝縮フルーツトマト 1キロ]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の農産物や水産物。今週の出品情報をまとめてお届けします。※4月14日(水)から4月20日(火)までに出品され、4月22日(木)に販売中だった商品を掲載しています。※今回は大変多くの新着商品があったため在庫数が10以上の商品を1人の生産者につき2つまで掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら宅急便・宅配便で届く出品◎蜂蜜伊藤邦敏さんの出品【母の日ギフト】伊藤養蜂園の非加熱はちみつ れんげ・百花蜜セット目次にもどる◎お茶松田浩一さんの出品【母の日ギフト】フィルターインボトル・水出し和紅茶・水出しほうじ石山奈幹さんの出品《母の日ギフト》彩り茶箱 ティーバッグ4種セット目次にもどる◎花・観葉植物古川正敏さんの出品【母の日ギフト】 早割価格 コルダーナローズ 4号バスケット植え 母の日ピック付【母の日ギフト】 早割価格 ユニコーン&ソープフラワーブーケ吉本康二さんの出品花農家がおすすめする!花好きさんも納得★★春~開花&宿根も24セット★★葉がレースのような!レースラベンダー★★良い香り★★10苗目次にもどる◎肉高橋 誠さんの出品【母の日ギフト】8品入り!母の日ギフトボックス(まるごとセット プラスα)【母の日ギフト】母の日に:やわらかしっとり、しゃぶしゃぶ紅白《白金豚》保坂梨恵さんの出品【特別価格】青森シャモロック むね肉1キログラム入り吉原龍樹さんの出品【コロナに負けない】3セット ヒレステーキ/ハンバーグ/煮込み井 星二さんの出品【母の日ギフト】カーネーション付き! あか牛ハンバーグギフトセット中塚双葉さんの出品【母の日ギフト】・しゃぶしゃぶ・野沢菜入りソーセージ目次にもどる◎卵・乳薄羽哲哉さんの出品【赤たまご50個】納豆菌の仲間、『枯草菌』で育てた鶏のたまご50個【母の日ギフト】プチギフトボックス / 赤たまご、たまごかけ醤油、燻製卵の3点宮本大史さんの出品簡易包装でお買い得!名古屋コーチンのたまご45個入り(シェア用パック付)!!岡田安世さんの出品【母の日ギフト】ふくたまごスイーツBOX(ふ印エコバック付)目次にもどる◎米・穀類小出信行さんの出品コシヒカリゴールド10kg(無洗米)   令和二年産酒井裕行さんの出品丹波篠山めぶき農房 さらだ豆丹波篠山めぶき農房 だいずミックス内山幸一さんの出品【母の日ギフト】魚沼産コシヒカリ2㎏×2【ギフト箱】加藤達人さんの出品学生と作ったお米コシヒカリ・キヌヒカリ・日本晴れ食べ比べセット(玄米)渡部康貴さんの出品※よそべいの山形ふるさと便田口 拓実さんの出品いなきび、たかきびセット青鹿政幸さんの出品【ギフト用のし付き】コシヒカリ(白米)&彩のきずな(白米)【玄米白米セット】特別栽培米彩のきずな(白米)特別栽培米コシヒカリ(玄米)中島瑞貴さんの出品【越谷産もち米100%】あられ指村僚汰さんの出品低温熟成乾燥!大粒厳選☆つや姫 特別栽培 令和2年産渡部浩見さんの出品タオ様 専用出品大泉幸子さんの出品【母の日ギフト】「つや姫5㎏+茸・筍・山菜炊き込みご飯の素」各1袋酒井正光さんの出品食べ比べ!2品種精米セットシリーズ〈つきあかり5㎏ +コシヒカリ5㎏〉高橋寛喜さんの出品関東 限定販売 雪若丸 10kg 無洗米 山形尾花沢産 簡易包装橋場英範さんの出品R2年度 新潟県長岡市産こしいぶき(精米)特別栽培米目次にもどる◎果物菊池真太さんの出品河内晩柑詰め放題【約7kg入ります】二宮典子さんの出品ドライいちご 500g冷凍いちご (1kg)森岡健児さんの出品【母の日ギフト】1玉入り1.5kg以上皮まで甘いマスクメロン【母の日ギフト】2玉入り皮まで甘いマスクメロン梶谷光弘さんの出品「GOLD AWARD」受賞記念!30%off!!  「甘平」ジュース720ml河内晩柑7kg! 収穫順調30%off!訳あり!キズ、黒点あり!!服巻 拓さんの出品《パクパクが止まらない♪》小粒ちゃんイチゴ 埼玉県羽生市産《完熟!いちご狩り気分セット》お家で食べ比べ♪ 埼玉県羽生市産木下徳之さんの出品なつみ ご家庭用ニューサマーオレンジ(日向夏) 家庭用訳あり4キロ小林千歩さんの出品収量増加につき特価!完熟❤️スカイベリーととちおとめの食べ比べセット❤️収量増加につき特価❤️完熟❤️こだわりスカイベリーの少量目4パックセット❤️小池真澄さんの出品プリッ!っと弾ける美味しさ!【海風の甘夏】甘酸っぱさ&スッキリ感5kg.大小有)プリッ!っと弾ける美味しさ【海風の甘夏】甘酸っぱさ&スッキリ感10kg.大小有)輪玉祥代さんの出品【母の日ギフト】 無添加昔ながらの梅干し3種セット久保田勝揮さんの出品【規格外】プリっとジューシー!!能古島の木成り甘夏河嶋敏広さんの出品【母の日ギフト】!笑顔は朝食から❣ 選べる楽しみセット❣少量~豪華なセットまで澤山奈津実さんの出品クレメンティンとみかんのブレンドジュース100%(佐賀県太良産)平川貴照さんの出品【母の日ギフト】いちごさん4パック清水雄矢さんの出品瀬戸内の島のレモン[農薬・除草剤・化学肥料不使用](訳あり)松本 剛さんの出品【期間限定、母の日ギフト】フレッシュのまま凍らせた冷凍ブルーベリー(山口県産)目次にもどる◎魚介類平尾 優さんの出品【母の日ギフト】大人気の「真鯛の切り身&西京漬けセット」西本光晴さんの出品【母の日ギフト】送料無料!とっておきの真鯛をお届けします!阿部徳治さんの出品煮物に最適 南三陸天然ひじき30g×5袋味噌汁に入れるだけ、天然ふのり15g×5袋森永竜義さんの出品パリパリ!!〈佐賀海苔〉佐賀県産初摘み海苔!塩のり×2、焼き海苔×2セットパリパリ!!《佐賀海苔》佐賀県産初摘み海苔!塩のり×1、焼き海苔×1セット塩越 剛さんの出品【母の日ギフト】海の旨味たっぷり!使い勝手の良い冷凍ボイルほたて(1kg)坂田正輝さんの出品【母の日ギフト】お母さん たまにはゆっくりしてね(o^―^o)ご飯お手伝いセット野口 浩美さんの出品【母の日ギフト】健康長寿を願って★涸沼川産大和しじみ★完全砂抜き済み【母の日ギフト】健康長寿を願って★涸沼川産大和しじみ★完全砂抜き済み中北敏廣さんの出品たっぷり!【三重県伊勢志摩産】加熱用牡蠣むき身山下英輝さんの出品【ちょっと訳あり/限定50セット】獅子島産ブリ(養殖)4パック【簡単調理で即席おかず】獅子島産ブリの醤油漬け佐藤匡将さんの出品[値下げ延長&サイズ拡大!] 訳あり活ホタテ3Kg程度[値下げ延長&サイズ拡大!] 殻付き活ホタテ 3kg 2年貝眞野幸正さんの出品鯛しゃぶ&鯛ごま茶漬け大和田信行さんの出品『カキ漁師の牡蠣カレー』まとめ買いセット増原達也さんの出品宍道湖産 活シジミ(L)砂抜済宍道湖産 活シジミ(M)砂抜済石井淳也さんの出品おうち時間価格❗️白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用おうち時間価格❗️白ワインに相性抜群❗️【バージンオイスター】殻付き生食用森貴紀さんの出品【お試し限定価格】刺身でおいしい鮮魚3種セット(サクラマス入)/急速冷凍佐々木昌則さんの出品三陸産活青つぶ貝1㎏(12個前後)三陸直送!生食用牡蠣500g×2P(4名様~5名様用)宮本新一さんの出品食べ納め❗️大入島オイスター❗️シングルシード真牡蠣数量限定❗️大入島オイスター❗️ 真牡蠣(バージンオイスター)井上博基さんの出品今期の新物 冷凍生もずくっち伊藤友門さんの出品豪華ヤマイチ大漁舟盛りセット12種西京味噌漬け☆食べ比べ4種厳選セット鈴木徳浩さんの出品瞬間冷凍真空パック バラエティセット野呂英樹さんの出品【母の日ギフト】詰め合わせ4種(100g×4袋)、サク100g3袋木下 清さんの出品津軽海峡産 乾燥ふのり打越友香さんの出品【母の日ギフト】阿蘇から届く かわべの湧水やまめ・虹鱒・甘露煮 母の日セット西川茂雄さんの出品キャビア(チョウザメ ベステル種)8g1ケ藻塩タイプ横山勇治さんの出品塩水ウニ 天然ムラサキウニ 無添加無選別目次にもどる◎加工食品吉田匡宏さんの出品【母の日ギフト】ラッピング無料!!生黒にんにくたっぷり詰め合わせセット☆中野仁貴さんの出品【母の日ギフト】中野水産の賄い 美浄生牡蠣 急速冷凍カキフライ美浄生牡蠣 極上大粒カキフライ【母の日ギフト】吉瀬雄也さんの出品【母の日ギフト】きみのフルーツ アフターディナーセット【母の日ギフト】きみのフルーツ ティータイムセット井上千代美さんの出品【母の日ギフト】干し柿で家族を守ろう!お徳用干し富士柿藤井かほるさんの出品【母の日ギフト】かんきつジュレ「いちずみ」(化粧箱入り) 6~10個【母の日ギフト】かんきつジュレ「いちずみ」12~50個(簡易BOX)中島瑞貴さんの出品【樽仕込み】白菜キムチ   カット300g ホール600g中村智恵美さんの出品母の日ギフト♡ 北アルプス山麓 赤・白ワインセット母の日ギフト♡ 北アルプス山麓 白ワイン2本セット石川真里さんの出品【母の日ギフト】2021NEW 5種から選べるジュース&マーマレード大set【母の日ギフト】2021NEW 5種から選べるジュースset 2本〜12本菅野民子さんの出品母の日ギフト⚫おかえりの丘アイスセット⚫原沢貞和さんの出品りんごのお酢&飲む酢りんごの飲む酢吉田敦史さんの出品【母の日ギフト】「ホップシロップ~ハーブコーディアル~」岩瀬 司さんの出品【母のギフト】「飲む宝石」ほおずき100%ジュース600ml×2本セット【母の日ギフト】贅沢すぎる!「食べる宝石」ほおずき満喫セレクション丸山茂久さんの出品まろやかな風味がクセになる!ちょっと贅沢な♪秩父きゅうりピクルスセット(赤・白、人気の商品が一緒になったお買い得品!秩父きゅうり良選&秩父ピクルス大河嶋敏広さんの出品【母の日ギフト】幸せ黄色達!バラエティー❢【レモネード・八朔・はるか・レモン・】山田 泰さんの出品【母の日ギフト】みかんジュースセット(1ℓ×2本)長谷光浩さんの出品紀伊路屋有田のみかんジャム140g野澤 始さんの出品里山の美味しさセット わらび・ぜんまい・いたどり・鬼クルミ野村貴巳さんの出品美味い!独り占め厳禁ガリマヨ!田口雄二さんの出品濃厚な旨み!天草大王レバーパテ中川博文さんの出品【訳ありお買い得!】ボイセンベリーフルーツソース、ジャム詰め合わせ竹中喜美さんの出品【母の日ギフト】お口に残る 温州みかん100%ジュースです。大泉幸子さんの出品【母の日ギフト】 山菜,きのこ8種の水煮・炊き込みご飯の素3種の11種セット松井有紀子さんの出品【母の日ギフト】農家が作るプレミアム★みかんジュース佐藤大輔さんの出品食べるジュースシリーズセット 果肉を感じる3品種佐藤義貴さんの出品母の日ギフト 安納芋バター2個セット ラッピング・ハンカチ付高橋 徹さんの出品⭐️原木干し椎茸❗️肉厚⭐️ 花咲どんこ金岡冬樹さんの出品無添加! 発酵熟成! 黒にんにく 6個セット!! M-Lサイズ及川武宏さんの出品【母の日ギフト】愛らしい香りで笑顔が広がる・和食と合わせたいロゼワイン岡田安世さんの出品【母の日ギフト】福のおすそわけマヨセット(スイーツBOX&マヨ3種セッ目次にもどる◎野菜渡部康貴さんの出品※(茹でて冷凍)TV博士ちゃんで神の枝豆と称された~與惣兵衛だだちゃ豆~大園順一さんの出品【鹿児島産】甘塩ゴーヤ1キロ・甘塩ズッキーニ2キロ^_^【鹿児島産】甘塩ゴーヤ2キロ・甘塩ズッキーニ1キロ^_^米谷映香さんの出品肉厚 生きくらげ肉厚 生きくらげ砂川秀人さんの出品大好評!島らっきょう 1キロ大好評!島らっきょう 500グラム白石秀徳さんの出品【東京で採れた】東京アスパラガス(1kg)鍋嶋智彦さんの出品【NEW】新鮮使いきり☆嬉しい少量セット♪(農薬不使用)6〜8品*MEGLIYの彩り金沢旬野菜セット*(8〜10品)【農薬不使用】竹川大輔さんの出品新玉令和3年淡路島産極早生新玉ねぎ 品種トップゴールド 5キロ伊熊勇樹さんの出品【鮮度抜群】採れたてシャキシャキ食感 エシャレット皮飛ばし有冨永美明さんの出品雪だま玉ねぎ♡ 淡路島産 新玉ねぎ 10キロ雪だま玉ねぎ♡ 淡路島産 新玉ねぎ 5キロ山田治郎さんの出品シェフ愛用の蒜山高原のベビーリーフ★クール便★化学農薬・化学肥料不使用山菜入り野菜セット★岡山県・蒜山産★レシピ付クール便五野上唯さんの出品Ⓐ静岡厳選野菜セット 6品(火曜・金曜発送日)   クール便発送Ⓑ静岡厳選野菜セット 8品(火曜・金曜発送日)   クール便発送佐久間一能さんの出品さくま農園「セレクトお野菜BOX」旬のおまかせ野菜セット谷澤啓之さんの出品クール便【訳アリ規格外】椎茸の子供 菌床西軽井沢産 農薬不使用 冷凍可能村上伸吾さんの出品リピート割 市場に出回らない 無農薬 幻のニンニクの芽 1kg期間限定! 岡山県牛窓産 まるむの生ニンニク西田栄喜さんの出品【無農薬】キッチン菜園セット【初めてでも簡単に農家の知恵つき】八島哲郎さんの出品【数量限定】やわらか食感!丸森自慢のタケノコ和島経輔さんの出品【順次発送します】山菜の王様採れたてたらの芽約200g+オマケ1種【順次発送します】天然こごみ 約300g +オマケ1種和栗里枝さんの出品食べ頃”旬”野菜せっと(8品)【農薬、化学肥料なし】農薬や化学肥料を使わずに栽培したにんじん100%のストレートジュース飯田昌巳さんの出品新鮮!シャキシャキベビーリーフ&ルッコラ単品石田典久さんの出品丸なす【11個入り】2.5キロ丸なす【9個入り】2.5キロ松島良也さんの出品糖度20度超え!沖縄の太陽で育った白いとうもろこし『汐風パール』松原大己さんの出品【初回限定お試し価格】パリッとみずみずしい✨新鮮きゅうり [熊谷産]【訳あり!】\ パリシャキ!✨ / みずみずしい濃い味新鮮きゅうり【熊谷産】宮澤 明さんの出品【クール便】無農薬!信州産ぷりぷり大粒しめじ6株入原 典久さんの出品みずみずしい☆彡小松菜!!安岡孝記さんの出品★無農薬★南国高知の新にんにく約4㎏廣川慎太朗さんの出品スーパーフード サラダケール&ビーツ野口裕代さんの出品九条ネギ片原啓之さんの出品とろ甘新玉ねぎ❗️3kg箱桧山智之さんの出品☆春採りアスパラガス☆飯島和之さんの出品健康おつまみ! エシャレット 800g ☆クール発送☆内川麗裕さんの出品新玉 たまねぎ 80サイズいっぱい島崎ひとみさんの出品【母の日ギフト】北海道産 旨味たっぷりアスパラガス M•Lサイズ700g中村一敬さんの出品今が旬。産地直送島らっきょう中村 新さんの出品nico お試しセットミニ中川一男さんの出品【母の日ギフト】サラダセット+ハートのラディッシュおまけ付き【メッセージつき】杉山大了さんの出品極太!アスパラガスセット小山未来さんの出品ゴールデンウィークに楽しむ「ラベンダーガーデン」セット山田勇一郎さんの出品農薬化学肥料不使用!ズッキーニ!送料込み!山口 毅さんの出品ヤーコン 埼玉県産佐藤信也さんの出品甘々娘のベビーコーン(ヤングコーン)高橋 徹さんの出品⭐️秋田県産山菜❗️タラの芽 こしあぶら⭐️荒木正人さんの出品【母の日】最上まいたけきのこセット好見 力さんの出品安心、安全、無農薬の朝獲れパクチー(*☻-☻*) ※クール便戸島宏裕さんの出品柔らかくて美味しい!とんがり春キャベツのセット宮越敬二さんの出品柔らかふんわり「春キャベツ」4個入り茅野文三さんの出品【母の日ギフト】乾椎茸セット(大分産肉厚どんこと小粒の100g入り3袋)押川徳一さんの出品朝どれキュウリ井上慶祥さんの出品【今が旬!】和歌山県産 にんにくの芽【万能食材】井上 聡さんの出品大地のめぐみ岡山県産✨アスパラガス✨たっぷり800g安西 淳さんの出品安西農園の絶品、房州空豆定期・予約などその他の出品今週の定期・予約などその他の出品はこちらからご覧ください目次にもどる最新の出品一覧はこちら制作=ポケマル編集部※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。※毎週末に新着情報をメールでお届けしています。メールのサンプルと受信申込フォームはこちらのページにございます。

今が旬

[バックナンバー]タマゴとパンケーキとオレンジと春休み🥚今週のおすすめ新着出品[2021年3月19日編]

写真:過去記事[アローカナも烏骨鶏も!4色の卵セットを買ってみた]より日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の農産物や水産物。今週の出品情報をまとめてお届けします。※3月10日(水)から3月16日(火)までに出品され、3月17日(水)に販売中だった商品を掲載しています。※1人の生産者につき2商品まで掲載しています。※カテゴリは出品時の設定に基づいて分類をしておりますが、的確な分類でない場合もあります。※記事の内容に関するご連絡はこちらのGoogleフォームにご記入ください。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちらどれにしよーカナ?春のたまご食べ比べ🥚たまごかけご飯、たまご焼き、オムレツ、プリンなどなど、食事にお菓子に幅広く使える鶏卵は、いつも冷蔵庫にストックしておきたい便利食材です。どこでも安価に手に入る優等生食材だからこそ忘れられがちですが、鶏卵は鶏が産む命の塊。鶏の種類や年齢や季節の変化によって、卵の見た目や産卵数や水分量なども変化するのです。今週は、個性豊かな春の卵を食べ比べられる「たまごセット」に注目します!写真:過去記事[アローカナも烏骨鶏も!4色の卵セットを買ってみた]よりたまご食べ比べセットの中でも特に目を引くのが、殻が水色の「アローカナ」の卵。霞がかった春の空色のようで、見ているだけでウットリ。ウキウキ気分の春にぴったりな卵だと思うのです。お味を表現するなら、黄身はまったりと甘く、舌をまとう濃厚な味。……と言うものの、卵の味わいの差はかなり繊細なものなので、どう感じるかはあなた次第。味覚を研ぎ澄まして、味の違いを発見してくださいね。今週、アローカナ入りのたまごセットを出品したのは、3人の生産者さん。△関東平野のど真ん中、茨城県古河市・江原 誠さんからは、【アローカナ➕もみじの地養卵 ハーフセット】。セットの「もみじ」は日本に6%しかいない貴重な純国産鶏とのことで、アローカナと共に珍しい味わいを楽しめそう👀△福島県三春町・吉田睦美さんからは【TKG専用 至高のナマタマゴ アローカナと烏骨鶏】。いろんな動物たちが暮らす吉田さんの牧場はただいま「春のピーク」真っ最中で、吉田さん自身もてんてこ舞いの忙しさとのこと。「ご注文をたくさんいただきました場合はこちらから発送見込みをご案内いたします」との言付けを預かっております😊△千葉県館山市・宮本大史さんからは【名古屋コーチン&アローカナ&赤卵&白卵の4種食べ比べ36個セット】。白と水色に濃淡の異なる茶の4色が合わさって、空と雲と桜の景色が目に浮かぶ、美しいセットですね☁️今週新着のたまごポケマルには大規模も小規模も、いろいろな養鶏家さんが登録しています。1日の注文受付可能数が少なめの商品も多いですし、飼養方法によっては鶏の産卵数が安定せず、発送に遅れが出る場合もあります。気長にゆっくり、注文できるタイミングをお待ちくださいね。本文で紹介した商品【TKG専用】至高のナマタマゴ【アローカナと烏骨鶏】名古屋コーチン&アローカナ&赤卵&白卵の4種食べ比べ36個セットアローカナ➕もみじの地養卵 ハーフセット 20~50個その他の今週の鶏卵幸せの青い卵 アローカナ 20~50個名古屋コーチンのたまご【フィーバー中❤】甘くてふんわり♪青くてきれいなアローカナ!【平飼い有精卵】春の新鮮セット【平飼い卵+自然栽培お野菜】※クール便【塩で絶品☆卵かけご飯】 山もりたまご【返金・割れ保証付き】クール便【食べ比べセット】枯草菌の赤たまご+酵母の平飼いのたまご+醤油近藤哲治さんからはうずら卵も濃厚なのに後味サッパリ!命のカプセル(うずらの生卵)深みのある味です!うずらの燻製玉子+うずらの生卵セットうずらの有精卵お菓子セット【プレゼントに】うずらぼっくす〔うずら生卵・燻製玉子・はさみ)「卵」の商品をもっとみるもっちりパンケーキにあんこ😍春休みおうちスイーツ今週末から春休みの子どもたちのために、そろそろ家でのレジャーを考えなくちゃ〜💦 そんな時にぴったりの、魅惑の商品を見つけてきましたよ🍰滋賀県高島市・内藤正夫さんの【お家時間を楽しむ♪☆ないとうさん家のパンケーキセット】です!米粉のパンケーキミックスと、「あんミルクバター」がセットになった、パンケーキの手作りセット。内藤さんがお子様のために作っていたものを改良し、商品化したものだそうです。パンケーキミックス1袋(250g)に対して卵2個、牛乳90ml、サラダ油20mlを混ぜ合わせて焼くだけ。牛乳の量を減らして油の量を多くするとワッフルも作れるのだとか♪商品情報によると、パンケーキミックスの原材料は、内藤さんが育てた「みずかがみ」というお米と、グラニュー糖、片栗粉、ベーキングパウダー(グルテン・アルミニウムフリー)のシンプル構成。あんミルクバターは、内藤さんが育てた大粒の小豆「大納言」と長野県産のミルクジャムを合わせてつくられたもので、添加物は不使用とのことです。既に召し上がった方からのごちそうさま投稿を見ると、「フワッとモチッとしていてほどよい甘さ」「ミルクバターの練乳的な甘みにふっくら小豆がマッチ」と、なかなか好評の様子。とろとろのあんミルクバターは、トーストに塗ったり、白玉やアイスにかけたりしても◎お家でカフェ気分を味わったり、春休み中のお子様と一緒に作ったり、幸せなひと時を過ごせそうですね😄間もなく販売から1周年☆小さな農家の作ったトロトロ幸せ♪無添加あんミルクバターお家時間を楽しむ♪☆ないとうさん家のパンケーキセットその他の今週の米粉古代米と米粉から2種類選べるセット【送料無料】※もち粉売切れ製菓用米粉と古代米から1種類選べるセット【送料無料】「米粉」の商品をもっとみる香り豊か🍊3月が旬のオレンジファミリー春の旬は、多種多様な柑橘類で相変わらず大賑わいです。今週の注目は、3月が旬ど真ん中の「オレンジ類」と、みかん類とオレンジ類の雑種の「タンゴール類」🍊 オレンジ類もタンゴール類も、どちらもオレンジの血筋ということで、ポケマル編集部では独自に「オレンジファミリー」と呼んでいます。今週はオレンジファミリーの中から、「清見」「せとか」「ブラッドオレンジ」の3種をドドッとご紹介します。上の写真は、和歌山県由良町・数見隆一郎さんの【小さめSサイズ清見オレンジ】から拝借しました。「清見(きよみ)」は、日本初のタンゴール類。品種登録は1979年、交配は1949年とのことなので、なんと70年以上もの歴史がある定番タンゴールです。親はみかん類の「宮川早生」とオレンジ類の「トロピタオレンジ」。柔らかくジューシーな果肉と、ほんのりとしたオレンジの芳香が特長です🍊数見さんが現在販売中の清見は、梅雨の長雨で見た目がいまいちになってしまったものの「味には自信がある」とのこと。できるだけ日持ちするようにと、丁寧な手選別で送り出してくださいます。注文受付は3月29日までの予定で、無くなり次第終了。ご注文の際は、なにとぞお早めに!小さめSサイズ清見オレンジ(味良し)お得な家庭用[八朔一個おまけつき]その他の農家さんの清見みかん農家がお届け!!コロコロ清見オレンジ箱込み5kgジュースに最適!ご家庭用の清見オレンジ【農薬不使用】今週は他にも、オレンジファミリーの柑橘を目にすることができます。大人気の「せとか」は、「清見」と「アンコールオレンジ」を掛けたものに、さらにタンゴールの「マーコット」を掛けたタンゴール類。薄い果皮の中に、ゼリーのようにトロトロであま〜い果肉がパンパンに詰まっていて、一度食べたら虜になる人続出です😍島のせとか訳あり~柑橘*せとかのお楽しみセット~激甘♡香川県産『せとか』訳あり小玉【せとか】9kg たっぷりサイズ同じく大人気の「ブラッドオレンジ」は、イタリア原産のオレンジ類。ブラッドオレンジの中にもいくつか品種があり、現在ポケマルで出会えるのは、真っ赤でワインのような滋味がある「モロ」と、オレンジが濃く華やかな香りの「タロッコ」です。お部屋に置いておくだけで、生の果実だからこその、バニラを彷彿させるような香りに癒されますよ。華麗なオレンジファミリーたちをおうちに迎え入れたら、春がますます楽しくなりそうです🍊【2種類詰め合わせ】ブラッドオレンジセット【モロ・タロッコ】【低農薬】大人気!甘い香りと爽やかな甘さがたまらない!タロッコオレンジ箱込4.5㌔ 小粒ブラッドオレンジ味濃厚 +保証分箱込4.5㌔ 訳ありブラッドオレンジとおまけちょっと訳ありブラッドオレンジ&小玉八朔 お買い得箱込4.5㌔ 爆売中完熟不知火デコ 甘平、ブラッド、レモンおまけ3月限定【タロッコ】国産ブラッドオレンジ2.5kg4.5kg10kgみかんネーブルオレンジもあるよみえの安心食材認定「甘熟ネーブル」「ひと味違う八朔」お任せ詰合せ#みかん・柑橘 の商品をもっとみるようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。この中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。温かく迎えていただけますようお願い致します😁◎お茶藤尾暁子さんの出品ほんのり旨味のかぶせ茶(日本茶)目次にもどる◎米・穀類大泉幸子さんの出品山形県産「美味しい雪若丸5㎏ 2020年新米 特A 特別栽培米 精米 無洗米目次にもどる◎果物前川哲男さんの出品[お試し少量]みえの安心食材認定「ひと味違う八朔」訳あり約3kg。限定数10点杉本 肇さんの出品静岡県産 希少柑橘 黄金柑 50個程度 約2.5kg森田光貴さんの出品熊本県産不知火3kg目次にもどる◎魚介類嶋田伸孝さんの出品魚(コノシロ)刺身が絶品!朝取れ魚詰合せ鶴田 仁さんの出品朝捕りヤリイカ目次にもどる◎肉山崎清一さんの出品富士金華豚セット極上ロースステーキ用目次にもどる◎加工食品中川博文さんの出品ボイセンベリーフルーツソース230g 1本ボイセンベリージャム125g 1個古瀬研一さんの出品漬物3点(酒どろぼう・きゅうり漬・大根千枚漬)・こうじみそセット!大泉幸子さんの出品「山形県産 美味しいきのこ 天然もだし(ならたけ)水煮」100gx3袋セット目次にもどる◎野菜藤原直樹さんの出品鳥取クロボク育ちの雪かぶり白ネギ西内 淳さんの出品食べたら納得!「ポットファクトリー産」大玉トマトB品Mサイズ(28〜30個入り)奈良哲也さんの出品新鮮!朝採りきゅうり!ちょっと傷あり1日3箱!新鮮きゅうり食べ比べ!ちょっと傷あり柴田大資さんの出品熊野産新鮮トマト3種食べ比べセット野口嘉徳さんの出品ミニトマト、中玉トマトセット。(プチぷよを含む3〜5品種)渡辺哲哉さんの出品雪国発!緑色の綺麗なやわらかタラノメ(促成栽培・送料込み商品)佐々木小菜美さんの出品【ぎゅっと凝縮!】土で育てたマイクロリーフ(๑˃̵ᴗ˂̵)目次にもどる定期購入専用の出品定期購入用出品には、毎月1回の頻度で発送、毎月2回の頻度で発送、毎週1回の頻度で発送、2ヶ月に1回発送、毎年特定の月に発送、などがあります。注文から発送開始までの期間は出品の設定や販売者の都合などにより異なります。商品説明の下に発送開始の目安がありますので、必ずご確認ください。指村僚汰さんの出品うめぇ米!5kg つや姫 特別栽培 令和2年産江原 誠さんの出品アローカナ➕もみじの地養卵 ハーフセット 20~50個田口康平さんの出品令和3年度産玄米+夏野菜(4000円分)サポーターズファーマー村田好平さんの出品生でパッとレストラン!ミシュラン店が注文する超新鮮ベビーリーフお得セット!両方楽しめるマイクロ & ベビー便!目次にもどる予約購入専用の出品予約商品とは、収穫がはじまる前に早めに注文をお受けするためのものです。ご注文してすぐには商品をお届けすることはできず、早くとも来月以降のお届けとなります。発送時期は、各予約出品の商品詳細でご確認ください。◎お茶落合 章さんの出品【予約限定販売】八十八夜新茶目次にもどる◎花・観葉植物清水太郎さんの出品圧巻の見応え!大輪のシャクヤク目次にもどる◎肉中瀬英則さんの出品【数量限定4月発送】ひれ生肉ブロック 2本(約800g) WLD 三元交配目次にもどる◎蜂蜜榎本佐和子さんの出品【予約商品】2021新はちみつ/非加熱生はちみつ目次にもどる◎魚介類臼田雄司さんの出品【冷凍】個包装なので便利!旨みが自慢の【信州あゆ】10尾入【生鮮】旨みがすごい!【信州あゆ】10尾入ギフトパッケージ正立和章さんの出品訳あり活とげくりかにオス2キロ(陸奥湾トゲクリカニ)目次にもどる◎米・穀類大竹 優さんの出品【R3新米予約】新潟「こしいぶき」(精米10kg)#減農減肥栽培 #5kg✖2袋【R3新米 予約】新潟「こしいぶき」(精米5kg)#減農減肥栽培辻晃佑さんの出品実えんどう目次にもどる◎果物東 泰宏さんの出品甘さが果肉に染み込んだ!ずっしり重い!くまたまメロン!甘さが果肉に染み込んだ!ずっしり重い!くまたまメロン!籾山育代さんの出品【予約販売】7月発送 皇室献上のパッションフルーツ L玉12個入り【予約販売】7月発送 お徳用2kg約24玉パッションフルーツ中山仁視さんの出品「青いダイヤ」梅酒・ジュース用‼︎中山さん家の古城梅「青梅」鶴田利樹さんの出品【2021年10月発送】【完熟シャインマスカット 長野県産】1.1キロ(2房)【粒パック】#3色ぶどうセット【シャインマスカット・クイーンニーナ・種なし巨峰】八鍬重一さんの出品山形県産ヤマブドウ YM-0太田 翔さんの出品完熟‼️小豆島産しらぬひデコ4kg+おまけ浜岡佐和子さんの出品香橘(こうきつ) 芳醇な味わい二宮昌基さんの出品まるでみかん 訳あり濃厚カラマンダリン 箱込4.5㌔目次にもどる◎野菜戸島宏裕さんの出品肉じゃが美味しい!馬鈴薯メークイン!希少馬鈴薯デストロイヤー(グランドペチカ)渋谷 浩さんの出品タケノコ(根曲がり竹)山菜【5月発送】ワラビ(灰汁抜用の木灰付き)山菜井澤孝宏さんの出品【11月発送】ドリームファーマーの野菜8品目セット@北海道栗山町【10月発送】ドリームファーマーの野菜8品目セット@北海道栗山町副島耕一さんの出品絶対に食べてみてほしいけど、 実はあまり食べてほしくない…。 でもやっぱり印南佑紀さんの出品北海道産 いんなみ農園の長芋佐藤 大さんの出品ブランド茄子【りんごあめ】水茄子食べ比べセット 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