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ごちそうさまが遅くなってしまいました。 初めて注文させていただいたのですがかなり大きくて思った以上に量が入っていました。 シンプルにニンニク鷹のつめを炒め、香りを出したところにムール貝を入れて白ワインで蒸しました。少し蒸し過ぎて縮んでしまいましたが、肉厚でブリブリして昇天しました。〆に残ったムール貝の身を取り出し貝から出たエキスに水を足してパスタを茹でました。麺を取り出して茹で汁を少し煮詰めオリーブオイルと乳化させてから身を戻しパスタと絡めて刻んだパクチーを少し、うますぎて完全に非合法です。塩分強めなので塩は一切加えてません。旨味がすごいです。語彙力なくなります。 絶対リピートさせていただきます。

家族3人で食べるのに丁度いい量のパックで､早速夕飯にポン酢で食べました。新鮮で美味しいかったです。あとはオイル漬けやピラフで食べます。ご馳走様でした^_^

新わかめ、どっさり届きました！2kgで注文しましたが、多分2kg以上入っていた気が…！ 下処理している時の香りのよさったらもう堪りません。小分けにして冷凍したので毎日のお味噌汁がグレードアップ。 これはわかめだけの贅沢きんぴら。しゃくしゃく食感で香りもよく、大満足です。 ありがとうございました！

今回で今年3回目のリピになります。ポケマルさんで北海道やら広島やら色々な所の牡蠣をオーダーしてきましたが、こちらが味・値段で一番良いと思います！　写真は牡蠣バター。

殻の大きさにまずびっくり。味も濃く、満足感が高いです。

とても新鮮で美味しいムール貝でした。 また注文します！