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殻を閉めようとする力がとても強く、剥がした後も動いたのでビックリ‼️こんなに生きの良い帆立は初めてでした‼️そして美味‼️お値段以上‼️感動でした✨ご馳走様でした‼️

今回で４回目の購入です。 通常ホタテは、お刺身と焼きといろんな料理に。 ベビーホタテは、酒蒸しバター焼きお味噌汁。 今回は佃煮にしました。 いつもありがとうございます。

この度は迅速で丁寧な発送誠にありがとうございました！ 大きなホタテで家族大満足です！ また購入したいと思います❗

今日の夕方に時間指定して夕飯にいただきました!! 捌くのも付属のヘラで簡単に捌けました。 カルパッチョ、バター炒めで食べ、大人３人、３歳の子供１人で食べましたが、お腹いっぱいで大きいホタテ２つとベビーホタテが半分以上余りました。 余ったのをボイル冷凍したときの茹で汁で味噌汁かインスタントラーメンを作る予定です。 ガラなのですが、生ゴミの回収が月曜日なので、それまで冷蔵庫か冷凍庫に入れとくつもりです。 ベビーホタテの殻は工作用に(*^^*)

びっくりするほど新鮮な 初めてあじわうしっかりした歯ごたえの ほたてでした。 ベビーほたてもまな板の上でカタカタ動く いきのよさで美味しくいただきました。 お店では手に入らない新鮮な貝 このお値段で食べさせていただき ありがたいな〜嬉しいな〜😃と 感動しています。 またお願いいたします❗️

御馳走様

一度目に食べたホタテが非常に美味しく新鮮だったので、3回リピートし、２年貝Lサイズを少し早めのお中元として何軒かに送りました。 予想通りみなさん絶賛しておりました。 私も、一度目は捌くのにもたついていたいましたが、さすがに3度目ともなると手際よくササっと作業を完了することが出来るようになっていて驚きました。 殻から外してチョンと貝柱を触るとギュッと引き締まるのが目視でき、いかに新鮮なのかがよくわかります。 食べたらまた注文したくなる一品です！

一人暮らしの息子に送ったら大変喜んでもらえました。 自分が食べて美味しいと思ったものは送るようにしていて、今回のホタテのリアクションは今までで一番よかったです。

今回もホタテ、お刺身でも甘くて　役60枚位？の内40枚はお刺身にしました。殆ど息子が食べたのですが。(親子2人で2日で完食)去年もですが　今の時期は甘味が強く感じます。 ただ、ベビーホタテって他所でも2月位から販売されてて5月を過ぎると身が大きくなっていくのですが　不思議な位小さい。まるで2月ベビーホタテみたいに。味は甘くて柔らかくて好きだけど　もう少し成長してくれたらいいな！