ham
2021.03.23写真があまり美味しそうではないのですが💦、溶かしたチーズに食材をからませて食べます。我が家ではホットプレートにチーズを溶かした鍋を乗せて、周りに蒸した野菜やフランスパン、ソーセージなどを置いて軽く焼きながら、チーズをからませて頂きました。チーズフォンデュ用のチーズと粉?がセットになったものが、スーパーで売られてますし、とろけるチーズに牛乳と片栗粉を少し入れて、チーズをとろとろにすると、お手軽にチーズフォンデュができますよ😋
具材は野菜とかパン、ソーセージ、海老、ホタテなどお好みで。
花山さんちのカボチャ、さつまいも、人参とも使わせていただきました。チーズがお好きならお試しください🥰
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花山久志 | -四万十野菜生産クラブ
2021.03.23ham様
素晴らしいお料理の写真とレシピを有難うございます。今後の栽培の励みになります。