長野県上田市

宮澤 明

宮澤きのこ園

きのこ

はじめまして。
長野市上田市で無農薬できのこ栽培を約45年続けております宮澤と申します。

6種類(しめじ、白雪しめじ、なめこ、平茸2種、エノキ)の詰め合わせがオススメです!

『白雪しめじ』は茎の長いしめじで
スーパーでは買えない珍しいきのこです。
平茸は真っ白な『はなたけ』と茶色の『ブラウン』
の2種。
そして一番珍しいのが生で食べられるえのき『サラダ茸』

どれも市場には出回らない珍しいきのこです。
しめじやなめこも「スーパーのものとは全然味が違う」というお声をたくさんいただいております。

煮物や味噌汁、炒め物、鍋料理など、幅広いお料理に大活躍!
最近よく聞く【菌活】しませんか?