トクナガさん
2022.2.24毎回新鮮な魚介類の提供、ありがとうございます(^^)
左側が青ナマコ、右側の少ない目の方が赤ナマコです。
今夜は青ナマコと赤ナマコの食べ比べをしました。
青ナマコは味が素直、食感が良い。
赤ナマコは、食感より味が良い。
…とのナマコ好き旦那さんからのコメントです。
結果は、どちらも新鮮で美味しい…とのことでした(^^)
青ナマコ×3、赤ナマコ×3入りで満足なお取り寄せとなりました。まだ、残りがありますので、明日はナマコときのこの酒蒸しを作ってみたいと思います。
今回もお世話になりました!!
毎回直筆のお手紙等ありがとうございます😁♪
さて、次は何を注文させていただこうかな?🤔
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内藤希誉志 | マルキ水産
2022.2.25ご馳走様投稿をしていただきありがとうございます✨
旦那様のコメントどおり
青・赤ナマコどちらも味や食感に個性があり
瀬戸内海ではこの時期が最高に美味しいと言われております。
ナマコ好きの旦那様に美味しいとおっしゃっていただき、本当に嬉しい限りでございます🙏✨
添付していただいた、青・赤ナマコのお写真を見ているととても食欲を誘われ、さっそく
我家でも食卓にあがっております!
『なまこときのこで酒蒸し』コリコリとしたナマコの食感ときのこの旨味がよく合い、お酒のおつまみにぴったりですね〜🍶✨
またご縁がございましたら宜しくお願いいたします🍀