ふくちゃん
2025.4.13コリコリで歯応えが最高のナマコ。
緑茶で湯引き。
水酢醤油の液に漬けてしばらく楽しみます!
新玉、キムチ、スダチポン酢にはまっています。
今季初めて知ったナマコの美味しさ。
来季も楽しみにしております。
ありがとうございます🌸
ごちそうさまです。
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ふくちゃん
2025.4.13にあちゃん🌼
ふくちゃん漁船、ポケマルさんのおかげで大漁であります。
来季はシーズン逃さずチェック致します🫡
そして、地球温暖化。
地球人として勝手し過ぎた結果にさらに大自然の恩恵をいただきたいとかわがままだなと思いますが難しい問題ですね。
日高昆布がΣ( ̄Д ̄ )そうですか。。
そんな中、天然でも、養殖でもそれらを消費者の美味しいを求めて一生懸命向き合う生産者様を尊敬します。
日高昆布が、、、😭