山梨県甲州市

雨宮由規

雨宮農耕

ヤングコーン、スイートコーン、トマト

◆はじめまして。雨宮農耕の雨宮由規です
山梨県出身、甲州市在住です。農園名の由来ですが、私の住む甲州市は果樹地帯で〜農園というと観光農園をイメージしてしまうなと思い農園とつけるのはやめました。
〜造園や〜工業のような屋号をつけたいなと思い雨宮農耕という名前に致しました。

◆イタリアンレストランでの仕事がきっかけで就農しました
中学生くらいの頃から、なりたい職業の一つが農家で、色々な仕事をしていく中で22歳頃にイタリアンレストランで勤めた時にワインにしても料理にしても食材の大切さを身をもって感じ、やっぱり農業がしたい!と思い就農しました。

◆2種類のスイートコーンを育てています
畑は2つの地域で作ってます。ひとつは甲府市の中道というところで「きみひめ」と「ゴールドラッシュ」の2つのイエロー系品種をつくってます。とうもろこしの産地なんですが「きみひめ」は首都圏にはあまり出荷されていないようで馴染みがないと思いますが、甘くて粒の皮が薄く生で食べても美味しいです!
もうひとつは甲州市の自宅の近くで作ってまして品種は「しあわせコーン」です。黄色と白色の粒のバイカラー品種です。甘いのはもちろんですがサクサクとした食感がクセになるやつです!日持ちもいいんです。
なのでバイカラー品種とイエロー系品種の詰め合わせなどもご用意しようと考えてます。

◆土からつくる旬のトマト
トマトは大玉トマトの桃太郎になります。
栽培しているのは甲州市の神金という地域で標高が約800〜900mほどあり平地より冷涼な為、露地栽培の7月から10月の収穫に適した場所です。
標高も高く昼夜の温度差が大きいのでトマトが美味しくなります!土からつくる旬のトマトを是非!

◆2つの信念を持って野菜をつくっています
基本的には無農薬、無化学肥料で作りたいと思ってますが現状は化成肥料は全体の2〜1割ほど、農薬は3〜5割減といった感じです。作物によっては農薬、化学肥料不使用なものもあります。

信念として
あたりまえかもしれないけどおいしいものをつくる。おいしいはしあわせ。
Eat local. Love local.
この2つを胸に野菜をつくっております。

ひとつめの信念は、農薬や化学肥料、固定種、在来品種、F1品種など色々考えなければならない事はありますが、とにかくまずはおいしいものをつくろう!と。そして自分の中でしあわせな時間てどんな時かなと考えた時に家族や友達とおいしいものを食べてる時やその時間や空間。1人でもおいしいものを食べてる時。そしてその空間に自分の作ったものが溶け込めたら最高だなと。

ふたつめの信念は元になってるものがありまして。それは、「think globally act locally」です。和訳は地球規模で考え、地域で活動する。だったと思います。で私は農家なので自分に出来る事はなんだろう?と考えた時にやはり農業は自然が失われれば成り立たない。やっぱり地球の環境に貢献したい。
で私が出した答えが
フードマイレージをさげたい。
化石燃料への依存を下げたい。
なのでeat local.
なるべく地元で食べてもらう。
それから農村において景色を作るのは農家であるなと思い、自分の好きな地元の景色がなるべくながく持続していくように農家をしていて。
地球規模の大きなアクションはできないけれど小さな事でも持続する事で変えられる事もある。
地元を愛してる人がいるところは魅力的だなと思うのでLove local.

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べんべん
2020.07.07.
ご報告が大変遅くなりましたが、とても甘くて美味しいトウモロコシでした!
子供達も大喜び♪ おいしい、おいしいとあっというまにいただいてしまいました(^^)
ご馳走様でした!
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.07.08.
ご投稿ありがとうございます😊
とんでもございません、ご購入頂けただけで充分です!
ご家族にも笑顔がお届けできてよかったです!
tkn65
2020.07.03.
冷蔵便で届き、早速いただきました!
プリプリの食感とトウモロコシらしい美味しさ
最高です❗️

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.07.06.
投稿ありがとうございます😊
御贔屓にしていただいている方から甘◯娘より美味しい!て言っていただけて嬉しかったです。地元の最強ブランドに負けないようこれからも精進いたします!
PMA
2020.07.02.
🌽本日無事届きました♪
早速レンチン&茹でで食べてみました〜
甘い、シャキッとしていて美味しいです♡
味見で食べ過ぎました…😅
また宜しくお願いします。
ありがとうございました😋
商品 : 朝採り!!しあわせコーン バイカラーとうもろこし | 1,620円〜

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.07.06.
投稿ありがとうございます😊‼️
先方様にもよろしくお伝えくださいませ。m(_ _)m
Pinoko
2020.06.26.
昨日 受け取り 今朝 1本いただきました。
とても甘くて美味しかったです。
子供達はおやつに食べるからとっておいて〜と言って登校していきました。
商品 : 朝採り!!しあわせコーン バイカラーとうもろこし | 1,620円〜
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.26.
もう、お子様も召し上がられた頃でしょうか?
今日の食卓に少しでも話題に上がれれば幸いです。(`_´)ゞ
ぷりん
2020.06.24.
つい先程、届きましたっっっ!!!
早速3歳の息子と皮を剥いて一人一本、
レンジでチンして食べましたっ♬( ̄∇ ̄)
とっても甘くてジューシーで
美味しかった〜♡幸せになりましたっ\(//∇//)\
今年初のとうもろこし、まだいっぱいあるので
いろんな料理して食べたいと思います!
美味しいとうもろこしごちそうさまでしたっ!!!

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.26.
今年初のとうもろこしとは!それはとても光栄です!嬉しいです!
そして、しあわせな気持ちになってもらえて嬉しさの6次産業化や!
おけいさん
2020.06.19.
今夜はキレイな黄色のきみひめ🌽で揚げもろこしを❣️
そのままでも甘いコーンがバター醤油にからめてさらに美味しさ増し増しです😊
子どももお爺ちゃんも食べやすくで大人気❣️
私達はビール🍺が進む〜🎵
✨ごちそうさまでした😋✨

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.20.
削ぎ切りしたやつをそのままあげるて感じですか?美味しそう!!
あねあね
2020.06.19.
新鮮で甘味が強く美味しく頂きました。
トウモロコシ料理、楽しんでいます!
ありがとうございました♪
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.20.
投稿ありがとうございます😊
とうもろこしは鮮度が命です!
(`_´)ゞ
ゆき
2020.06.18.
早々に届きました。新鮮で甘く1本ずつ食べたらなくなりました。孫たちも新鮮な髭とぷりぷりしたトウモロコシに満足しています。ご馳走様でした。
商品 : 6月15日発送 朝採り!!とうもろこし2種の詰め合わせ しあわせコーン&きみひめ | 1,620円〜
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.18.
投稿ありがとうございます!
また機会がありましたらご利用お待ちしております!
いわっち
2020.06.18.
届いて早速いただきました。
入っている内容や梱包の仕方に関しても、事前に丁寧にご連絡いただき、ありがたかったです。

しあわせコーンは大きさも粒もとても大きく、一粒一粒のハリと甘みがとびきりでした。

きみひめも濃厚な甘みで、画像のようなとても鮮やかな色合いで、とても美味しかったです。

どちらもとっても甘く、家族みんなで、笑顔になりました!ありがとうございました!
商品 : 6月15日発送 朝採り!!とうもろこし2種の詰め合わせ しあわせコーン&きみひめ | 1,620円〜

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.18.
ツヤツヤプクプク美味しそうな写真ありがとうございます!
私は味音痴なんで皆様の美味しいのお言葉だけが頼りです!
のいこ
2020.06.18.
ヒゲまで楽しめるヤングコーン、今年こそは!と注文させていただきました。息子と皮をむき、グリルで焼いて頂きました。家族からも大好評!10ヶ月の次男もかじりつく美味しさでした。ありがとうございました。
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.18.
なんといっても皮つきだと食べるまでの工程も楽しいですよね!
おけいさん
2020.06.16.
こんばんは😊
我が家では焼きもろこしが定番です。
もうプリプリでジューシーで甘くて美味しすぎてたまりません❣️
家族で、美味しいね💕を連発😄
✨ごちそうさまでした✨😋
商品 : 6月15日発送 朝採り!!とうもろこし2種の詰め合わせ しあわせコーン&きみひめ | 1,620円〜

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.16.
今年もありがとうございます!!
焼きとうもろこしうまそう!!香ばしさがたまらないですよね!!
おけいさん
2020.06.16.
今朝無事受け取りました🎵
今年も、雨宮さんのトウモロコシ楽しみにしていました😊
しあわせコーン🌽のバイカラー。
ツブツブがぎっしりです❣️
きみひめ🌽も粒の皮が薄いという事で食べ比べてみますね😊
✨ありがとうございました✨
商品 : 6月15日発送 朝採り!!とうもろこし2種の詰め合わせ しあわせコーン&きみひめ | 1,620円〜

いと
2020.06.15.
昨年…あまりの美味しさに今年も(*^o^*)

到着したらシンプルに蒸して
とうもろこしにかぶりつきたい!
念願叶いました。。。
ヤングコーンはグリルで皮付きのまま。
歯応えある美味しいヒゲは夜のフリット用に
ロン毛を少しカット。
とうもろこしづくしのお弁当…
今年も楽しみたいと思いますー╰(*´︶`*)╯♡

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.16.
なかなかコメントできず申し訳ありません。
今日の朝、うとうとしながら運転していたら事故っちゃいました!単独で車もすぐ直ってよかったです!
リピートして頂くと本当に嬉しいです!!!
西野結
2020.06.14.
子供たちが大好きなヤングコーン(^^)
葉つきの新鮮なものが届いて、ヒゲも初めて食べてみました!! ヒゲはスープに入れたり、きんぴら風にしてみたり、初めての食感がクセになりそうです!!
今日はヒゲも細かく刻んでコーンごはんにしました。
食べてなくなっていくのが寂しいです(笑)

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.16.
ありがとうございます!
おいcそうです!!
アジジ
2020.06.13.
生のヤングコーン シンプルにオーブンで焼いて食べました〜。新鮮でとても美味しく頂きました。
ありがとうございました。

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.16.
てんやわんやでなかなかコメントできず申し訳ありません。
愛しのロン毛ちゃんです!
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.11.
この度はご予約購入いただきましてありがとうございます!
明日より収穫が始まりますので順次発送させていただきます。
大変お待たせ致しました!到着までもうしばらくお待ちくださいませ。
Cieloazul
2020.06.10.
ひげまでピーンとしてて新鮮そのもののヤングコーン!
そのままグリルで蒸し焼きにするのが好みですが、沢山あったので妹家族にもお裾分けしたら、甘い!と感激してました。
フライやタレつけて焼いてみたり、まだまだ沢山楽しみます。
ありがとうございました!
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 1,080円

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.10.
お裾分けもして頂きありがとうございます!
皆様の食卓を彩れて幸せです!
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.08.
ヤングコーン→スイートコーン
ビフォーアフター。

1月末位から準備を進めてきていよいよ、待ちに待った時期がやってきました。ここから先も、やれ強風で倒れた!とか、なんか獣に食べられた!とか不安は尽きませんが。
忙しくも収穫の喜びと感謝に満ち溢れる農繁期。

ポケマルへも出品致しますのでしばらくお待ち下さいませ。

キノコッピー
2020.06.08.
たっぷりのヤングコーン届きました☻
開けた瞬間から幸せで焼いて食べてさらに幸せになりました♫
友達にもプレゼントで送ったらすごい喜んでくれて色んな食べ方楽しんでるみたいです!
ありがとうございました☺︎
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 1,080円

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.08.
投稿ありがとうございます!
ヤングコーンはポキッ!と折るように収穫して少しだけ手入れして箱詰めするのですがやはり下の切り口の部分が少しあかくなっているんですね。
時間が経つのと常温便だとどうしてもそうなるのですが。
あ、もちろん朝どりですがお届け先の状態が見れてよっかたです!
かい
2020.06.08.
箱いっぱいのヤングコーン、昨日届きました。
初日は、グリルとフリットで。
ヤングコーンはもちろん、ヒゲはフリットにしたら、フワフワで甘くて美味しい~♪
次はどう調理して食べるかを考えるのが楽しみです。
ありがとうございました!

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.08.
美味しそうな写真ありがとうございます!
全然関係ないですがシソの葉の天ぷらが難しくて絶対失敗します。
ひなまる
2020.06.08.
本日、届きました。
箱いっぱいに、はいってました!
さっそくいただき、とても
美味しかったです!
ありがとうございました😊
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.08.
こちらこそありがとうございます!
また機会がありましたらよろしくお願い申し上げます。m(..)m
あっこ
2020.06.07.
ヤングコーン!頂きました!!
グリルで焼いて、中を開くと…
綺麗なヒゲが一本一本粒から伸びて、そのヒゲに包まれるかのようにコーンが!!(ちょっとかぐや姫を連想しちゃいました)
お塩とグレープシードオイルを軽く振っただけで甘さが引き立ち、サクサクカリカリの食感がたまりませ〜ん。
ヒゲも薄皮も(特に根元の方)そのままで十分甘くて、むしゃむしゃと頬張りながらコーンを食べちゃう虫さんの気持ちに共感を覚えてしまいました(笑)
こんなご馳走はないですよね〜!1

とっても美味しく幸せです〜(≧∀≦)
まだまだこの幸せを味わえるかと思うと、自然の恵みと雨宮さんに感謝です。

ごちそうさまでした☆
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 1,080円

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.08.
投稿ありがとうございます!
私も自然の恵みに感謝するとともに今年は本当に沢山の皆様からご注文いただき深く感謝しております!
きよ
2020.06.07.
御馳走さまでしたー!
ボリュームたっぷり、また中身も見事に王様級のサイズで食べ応えバッチリで感動しました^ ^
去年からヤングコーンの魅力にハマり、今年も満喫でき幸せです❤︎

素焼きの場合…
ちょっと高価な塩のみ
マヨネーズ+一味
ごま油+塩
のパターンで挑戦!

個人的にはごま油+塩をつけてが一番好みでした^ - ^

あまりにもボリュームたっぷりでしたので、味付けを変え、バター+オイスターソースで軽く炒めたものも美味しかったです。


残り僅かになってきたヤングコーン。。。
最後まで美味しく大切にいただきます⭐️
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 2,160円

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.08.
あまりにボリュームたっぷり。(笑)
そうなんです。5キロ近く入ってます!
水越いつか
2020.06.07.
箱いっぱいに入ってました。
開けた瞬間テンションあがってしまうこの量。
早速グリルで焼いてヒゲまでいただきました!
まずは何もつけずそのまま一口。とうもろこしの優しい味が口いっぱいに広がります。ヒゲも甘くて大満足です。

配送もご丁寧な対応で助かりました。
ありがとうございます。
またよろしくお願いします!
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 1,080円

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.08.
丁寧だなんてとんでもないですm(..)m
お喜びいただけたよでなによりです!
また機会がありましたらご利用くださいませ。
マーニャ
2020.06.06.
収穫イベントごっこ🌽
2歳と4歳の子と4人で初体験ムキムキ😋楽しく、美味しく
過ごすことができました^_^
葉っぱの中にてんとう虫🐞が入っていて💦
子供達は小さなゲストに喜びでした。
ありがとうございました。
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 2,160円
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.07.
お子様たちが楽しそうな様子でよかったです!
虫はお嫌いでしたか?!
故意にいれたわけではないですが
大丈夫でしたでしょうか?
とうもろこしを食害する芋虫じゃなくてよかったです。(>人<;)
みー
2020.06.05.
たくさんのヤングコーン、美味しくいただきました!
皮ごとグリルしたりご飯に入れたり^_^でも一番好評だったのはフライでした!ホクホク甘くて大満足です。子供達もとても喜んでいました。旬のものをいただけるのはありがたいことです。ご馳走さまでした。
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 1,080円
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.05.
堪能していただけたようでよかったです!
あんなに小さなものが大きなとうもろこしになる。驚きです!
のぶリン
2020.06.05.
今回は、お世話になり有難うございました。
ヤングコーンは🌽大好きで、でも生を食べたのは
初めてでした。子供達もヒゲまで食べれるのを感動していました。ほとんど私が食べてしまったかも知れません(笑)
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.05.
こちらこそありがとうございます!
わたしはもう嫌というほど今の時期はヤングコーン漬けの日々です。
wnonchan
2020.06.05.
初めて生ヤングコーンでしたのたのしみにしていました!思っていたよりはやく届いていろんな食べ方をしました!
甘くて美味しくてリピートします!
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 1,080円

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.05.
投稿ありがとうございます!
今、受付停止しておりますがまた出品する予定でおりますのでお目に留まりましたらご利用お待ちしております。m(..)m
こてたろう
2020.06.05.
昨日届きました😊
そして早速炒め物に入れて食べました。
食感も良く、とても甘くて美味しかったです。まだたくさんあるので今日はグリル焼きにして食べたいと思います。
またお願いしたいです😋
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 2,160円
雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.05.
またのご利用お待ちしております。
それにしても4キロて本当に結構な量ありますよね!(笑)
I-no
2020.06.04.
ヤングコーンが届きました。
たくさんの友達に配ったのですが、皮付きの物が珍しかったようで、とても喜んでもらえました。
我が家は、さっそく焼きコーンで楽しみました。
ヒゲも食べられると書いてあったので、一緒に頂きました。とても美味しかったです。
次は、天ぷらにしようと思います。もちろんヒゲも(^^)

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.05.
投稿ありがとうございます!
香ばしい香りが伝わってきます!
あっちゃん
2020.06.04.
届きました!
夕方、受け取ったので、とりあえず夕食に
塩胡椒とオリーブオイルでオーブントースターで
焼いただけ!ひげも甘くて美味しく頂きました!

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.05.
お!本当にとうもろこしのミニチュアて感じの写真ですね!
ありがとうございます!
725
2020.06.04.
待ってましたーー!!!
グリルで焼いて塩つけてお腹いっぱい頂きました!!
明日はヒゲをいい感じにああしてこうして、残りのコーンで炊き込みご飯にしようかな。
たくさんありがとうございます!また購入します!
商品 : ヒゲまで食べれる!皮付きヤングコーン | 1,080円

雨宮由規 | 雨宮農耕
2020.06.05.
投稿ありがとうございます!
なんか皆さんの写真が奇麗で、こんなきれいなの送ったかな?なんておもっちゃいます。(笑)