はなたろう2022.04.24まずは、ニンニクの芽いただきました!! シャキシャキで甘くて本当に美味しい!! スーパーのと全然違いました😆 豚肉とさっと炒めただけなのに、本当に美味しくて 箸がとまりませんでした。 本当にありがとうございます😊23住吉真一 | 株式会社コッカファーム2022.04.24それにしてもおいしく見えます(笑) どうもありがとうございます。
かん2022.04.22新鮮 無農薬無化学肥料 にんにくの芽昨年、購入した時に、すごく美味しかったのでリピートしました! やっぱりスーパーに売ってる中国産の物とは違い、変な臭みもなく、ニンニクの芽本来の味や甘みも感じられて、美味しかったです😊 ありがとうございました✨11住吉真一 | 株式会社コッカファーム2022.04.22毎度ありがとうございます。 肉に相性が良さそうですね。 美味しそうです。 これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
うるぱーこ2022.04.19柔らかくて美味しかったです!11住吉真一 | 株式会社コッカファーム2022.04.19コメントありがとうございます。 精一杯で有機野菜を作ります。 どうぞよろしくお願いいたします。
ayako07272022.04.19国産高級食材モリーユとてもきれいなアミガサタケです。 早速クリーム煮でいただきました。 とてもおいしかったです。 来年も注文します。11住吉真一 | 株式会社コッカファーム2022.04.19コメントありがとうございます。 ことし初めて人工栽培成功しました。 来年はたくさん作るつもりです。 どうぞよろしくお願いいたします。
住吉真一 | 株式会社コッカファーム2022.04.17連日雨でニンニクの芽を取れなかったんですが、 ようやく晴れてちょうど取っているところ、 お客様の注文が来てくれました。 嬉しかったです。 (実は雨の日ニンニクの芽を取ったら、下のニンニクの玉が腐りますので取れなかったんです。1コメント
ふわふわ2022.04.15国産高級食材モリーユ初めて食べるモリーユ。生で食べると毒きのこだけど、加熱すると食べれるらしい。色々ネットで調べましたが、生産者さんから、下処理とおススメの食べ方のメールをみて、とりあえずその通りにやりました!クリーム煮、あまりこってりした味は好きではないのですが、こちらのモリーユをいれたら割とさっぱり味。ポルチーニ?よりは香りがきつくなく味がでてました。で、もう一品、モリーユを茹でた際の出汁を使って炊き込みご飯を作ってみました! 乳製品と相性がいいらしいので、上にバターをのせて、、、美味しい!!松茸とは違い香りも旨みもでて違う意味で中毒になりそうです笑11住吉真一 | 株式会社コッカファーム2022.04.19とても美味しそうですね。 ありがとうございます。 ことしはもうシーズンが終わりましたが、 来年もっと作りますのでぜひ宜しくお願いいたします。
あゆまるこ2022.04.12国産のニンニクの芽はスーパーには出まわらないので、出会えてとても良かったです。 砂肝と塩胡椒で炒めていただきました。 シャキシャキとした食感とほのかな甘味でとても美味しくビールがすすんでしまいました。 ありがとうございました。11住吉真一 | 株式会社コッカファーム2022.04.19コメントありがとうございます。 美味しそうですね。 これからもどうぞ宜しくお願いいたします。