ルバーブ届きました〜。
毎年あたたかくなるとルバーブを購入してジャムを作るのですが、こんなにたくさんのルバーブを送っていただいたのは初めてです。
どっさり4kg!
早速1kg分を細かく刻み、お砂糖とレモン汁でジャムを作りました。
できたてをヨーグルトに入れて食べたところ、適度に酸味とさわやかな風味もあり美味しい!
残りのルバーブは冷凍しておいて、ジャムがなくなり次第また作ろうと思います。
こんなに美味しいルバーブをたくさん送っていただいてありがとうございました。
気候変動などで大変な日々かと思いますが、どうぞご自愛ください。
また注文させていただきます。