河野雄一郎 | 河野農園

はじめまして。河野農園の 河野雄一郎（かわの ゆういちろう） ・幸代（さちよ）と申します。 宮﨑県中央に位置する都農町（つのちょう ）で、農家の父が大志を胸につくり始めた ミニトマト。その父の後を継ぎミニトマト 一筋。心から【おいしい】と笑顔になって 頂けるトマトづくりに邁進してきました。 【おいしい】を育むのは、土。 ーーーーーーーーーーーーーーー 父の代から30、40年続く土。 土づくりこそがミニトマトづくりの要である と確かな信念を胸に、日々取り組んでいます。 「100年続く生きた土を作っていきたい」 私たちは、【おいしい】を生む源である土を 丹精を込めて、じっくり、ゆっくりと 時間をかけて育てています。 ==== 河野農園の【生きた土】づくり ==== ●完全オリジナルの肥料づくり 山から採集した竹、米糠（こめぬか）や落ち葉 、堆肥・・・自然の恵と力を借りて独自の有機 質肥料を手づくりしています。肥料は豊かな土 をつくる大事な要素の１つ。与え過ぎず、土の 状態を見ながら適切な量を補います。 ＜画像A参照＞ ●太陽の力でじっくり養生させる 太陽の熱や土中の微生物の発酵熱など自然の力 を借りて健やかな土へと育て上げていきます。 期間は約１ヶ月。効率優先ではなく、じっくり と土壌環境のバランスを整えます。 ＜画像B参照＞ ●この地の豊かな菌が豊かな土をつくる 小さいけれど大きな役割を担う土づくりの立役 者はこの地域ならではの菌、【土着菌】です。 彼らが土中の有機物を分解。ミニトマトの健や かな成長の源となります。ビニールマルチをめ くると･･･ほら！菌糸が元気に張っています。 ＜画像C参照＞ ============================= 【おいしさ】に、ひたむきに。手間を惜しまず 自然の力やペースを尊重し、じっくりゆっくり おいしさを蓄えたミニトマトを直送します。 ぜひ、ご賞味いただけたら嬉しいです。