Akitｰan
2023.9.28
すぐに発送いただき、ありがとうございます。
天候のせいでしょうか、かなり青くて心配になりました。
ですが、ちゃんと渋抜きをしてもらっているようで渋みはありませんでした。
時期的なのか、まだ甘味は物足りないもののさっぱした柿でした。
もう少し追熟を待っていただきますね。
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松下佳恵 | 松下農園
2023.9.28お買い上げ頂きありがとうございました🙏
まず、渋みが残ってなくてよかったです。
通常スーパーに陳列されるより早くお手元に届いています。コンテナよりランダムで味見はしてから送らせて頂いています。
柿は気温が下がらないと色付きが悪く、今年は9月に入ってからも気温が下がらず着色が遅い傾向になっております。
青めの物が多いように思えるかも知れませんが、時期的にどうしても赤めやオレンジよりも青さが目立つかもしれません。
追熟をお待ち頂ければ多少は赤めもまし甘さも増しますが、バナナなどはグッと甘くなりますが、柿は正直そこまで変わりません。
甘さが足らず申し訳ございません。
赤めの物から順にお召し上がり頂ければと思います。
貴重なご意見を下さりありがとうございました。
