あっちゃん
2025.5.14人生で初めて殻付きの牡蠣を購入しました
最初はうまく扱えるか不安でしたが
同胞されていた調理方法の説明や、ネットで洗い方などを検索して、なんとかできました
殻付きはオーブンで蒸し焼きにしていただき、剥き身は、生姜とポン酢を垂らしてレア状態と、牡蠣ご飯や牡蠣グラタン、スンドゥブに入れていただきました。
こんなにもエグ味がなくミルキーで美味しい牡蠣は初めてです。牡蠣好きの私はもちろん、あまり好んで牡蠣を食べない夫まで「めっちゃ美味しい。すごいなぁ!」と言ってパクパク食べていました。
また購入したいと思います。
本当に美味しい牡蠣をありがとうございました
ごちそうさまでした!
1
菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2025.5.15お買い上げいただきありがとうございます
沢山のお料理で堪能していただけたようでとても嬉しいです。
またのご利用をお待ちしております。ありがとうございました。