ばば
2022.10.21ご連絡遅くなりました
注文してすぐに届きました
とても大きな牡蠣で早速鍋でいただきました
明日はバター焼きにしようと思っています
たくさんあるので、色々楽しめます
ごちそうさまでした
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菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2022.10.21お買上いただきありがとうございました。
その日、その日の水揚げ場所でかなり当たり、外れどうしてもありますがお許しください。
今後冬にかけて甘みが増していきますが年間で一番身入りが良い時期は4~6月になります。6月~8月が卵ありで風味変わって楽しい牡蠣ですよ。
時期によってカメレオンのように変わるのも牡蠣の魅力かと思います。
今後もどうぞよろしくお願い致します。