菊地桂太 | 松島牡蠣屋
2024.10.29本当の牡蠣の旬の5-7月には遠く及びませんが、クリーミーな牡蠣が旬の時期ならこの時期はあっさりという感じで、これまた風味は変わります。
水温の関係で例年より水温が高く今年も1か月遅くリリースとなりましたがスタートしましたよ!
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2024.10.29菊地桂太 | 松島牡蠣屋
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2024.10.28