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みんなの投稿

  • かとうえりこ

    かとうえりこ

    2024.8.12
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    遠いところ送っていただきありがとうございました。両方とも元気で、素晴らしい香り!出来上がった柚子胡椒は一週間冷蔵庫で寝かしてから、小分けパックにして、冷凍します。夏の冷奴&お刺身。鍋の季節にも大活躍してくれそうです。お塩は、柚皮のすりおろしと青唐辛子の刻んだのの総量の20%で作りました。
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    大澤初男 | 大澤農園

    大澤初男 | 大澤農園

    2024.8.13
    それは良かった。香りが良いですね。 色々とお楽しみください。
  • Tomo

    Tomo

    2024.8.12
    昨日、夕方発送していただき、翌日10時には手元に届いたので、青唐辛子も新鮮なままでした。 ありがとうございました😊 材料が全部セットされてるので、早速フレッシュな柚子胡椒作りたいと思います。出来上がりが楽しみです😊
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    大澤初男 | 大澤農園

    大澤初男 | 大澤農園

    2024.8.12
    ありがとうございました。 今農園は盆休みで販売を休止しています。 楽しみながら美味しい自家製の柚子胡椒を作ってください。 1週間ほど熟成させるとまろやかで一層美味しくなります。
  • エルママ

    エルママ

    2024.7.26
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    ゴーヤとカボチャ先程配送されました。 リクエストして、2つを一緒に出来ないかなあと思っていたら、セットが、売り出されたので、迷わずポチしました! ありがとうございます😊沢山入ってました。
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    大澤初男 | 大澤農園

    大澤初男 | 大澤農園

    2024.7.26
    エルママ様専用のリクエストありがとうございます。 沢山入れましたので、思い切り食べて暑い夏を乗り切ってください。
  • まっちゃん

    2024.7.25
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    新鮮なゴーヤが届きました。 さっそく、中のわたを鳥、小口からスライスして、2本は、とりあえず冷凍。残りは天ぷらにしたりして食べるつもりです。 スライスしたゴーヤは、🍞を切り、バター、マヨネーズ、に重ねてオープンに入れてやいてたべました。 美味しかったです。
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    大澤初男 | 大澤農園

    大澤初男 | 大澤農園

    2024.7.25
    👍
  • マサムねこ

    マサムねこ

    2024.7.24
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    ごちそうさまのお礼が遅くなって申し訳ありません。 先日全て完食致しました。 オマケでつけて頂いたじゃがいもは届いた日に素揚げにして姪にも持って行って家族で頂きました✨(姪も美味しいと沢山食べてました) 赤玉ねぎは、オニオンスライスや普通の玉ねぎとパスタにいれたり(余りいかせずすみません) シャケのホイル焼きにしたり、お味噌等またじゃがいもは角煮と炊いたり姪のお弁当にマッシュポテトやコロッケやら、カレー等色々たくさん活用させて頂きました。(レパートリーが余り無く、全て載せれませんがたくさん活用させて頂きました…!) 料理によりですがじゃがいもはホクホクとして甘みがあって、玉ねぎも苦味やえぐみが少なくオニオンスライスにとってはシャキッとして甘みがありました。美味しく頂きました。連日異常な暑さが続いています。生産者さんがいないと私達は食べていけないので(´ω`;) 暑い中美味しい野菜を育てて下さり本当にありがとうございます。 月並みですが、熱中症に気をつけて体調を崩されない様にしてください。美味しいじゃがいもと玉ねぎごちそうさまでした(* ॑꒳ ॑* )⋆*
  • S

    2024.7.12
    定期便が開始したら注文させて頂いております。 色んな物が入っていて感謝致します!
  • ocapie

    2024.6.30
    カラフルな玉ねぎとジャガイモがたくさん入っていて料理にも便利だしとても良かったです!
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    大澤初男 | 大澤農園

    大澤初男 | 大澤農園

    2024.6.30
    その節はありがとうございました。 ジャガイモもタマネギも沢山の種類があって味などに特徴があります。 料理によって使い分けるのも楽しいものです。
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